Torskrygg saffran recept

Torskrygg med spenat och saffran

Torskrygg med spenat och saffran

Tillsätt saffran, grädde och vin och koka upp. 700 g torskrygg utan skinn. 0,5 g saffran. 700 g torskrygg utan skinn. 0,5 g saffran
Fisksoppa med saffran.

Fisksoppa med saffran.

 Fräs lök, vitlök och fänkål i olja i en stor gryta, strö över saffran och häll över burktomaterna. 600 g torskfilé eller torskrygg 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 fänkål 3 msk olivolja 1 paket saffran, 0,5 g 1 burk hela tomater, 400 g 1 tsk paprikapulver salt & peppar 2 dl vitt vin 7 dl vatten 2 msk färsk timjan, finhacka urkärnade svarta kalamataoliver. 600 g torskfilé eller torskrygg. 1 paket saffran
Fisk- och skaldjurslasagne med doft av saffran

Fisk- och skaldjurslasagne med doft av saffran

Ingredienser 250 gram färska lasagneplattor 0,5 st fänkål , skivad 2 st Schalottenlök(ar) 100 gram färsk bladspenat , färsk 1 klyfta(or) vitlök(ar) , pressad 0 olivolja 3 dl vitt vin , torrt 25 gram smör 2 msk vetemjöl 2 dl crème fraiche , saffran/tomat 200 gram laxfilé(er) , helst färsk 200 gram rödspättafilé(er) , alt torskrygg, helst färsk 200 gram räkor , skalade 0 salt 0 svartpeppar 0 riven ost 0 citron(er) 0 zucchini , i tunna skivor 0 färsk timjan Köp receptet
Fisksoppa med ugnsbakad torskrygg

Fisksoppa med ugnsbakad torskrygg

Låt saffranet fräsa med mot slutet. 5 g saffran. 4 bitar torskrygg. Skala och hacka lök och vitlök. Skölj och strimla fänkålen tunt
Torskgryta med tomat och saffran

Torskgryta med tomat och saffran

Fiskgryta med tomat och saffran. Rör ner saffran, tomatpuré och pressa ner vitlöken. ca 600g torskrygg (vilken vit fisk man än har hemma funkar bra). 1 gram saffran. ca 600g torskrygg
Fiskgratäng med saffran och räkor

Fiskgratäng med saffran och räkor

Fisken som vi hade i vår fiskgratäng denna gången var torskrygg och den lagar vi till i vitt vin och fiskfond på spisen (i gryta så klart