sambal oelek efter smak. sambal oelek efter smak. Lättlagade, enkla och framförallt goda fiskrätter kan man väl aldrig få för många av, eller vad säger du
I somras blev jag bjuden på en väldigt god lax- och torskgratäng med ajvar och ostkrisp. Rör ihop crème fraîche, ajvar relish, sambal oelek, salt och peppar
Koka upp sambal oeleken, grädden, fiskfonden och dillen i en kastrull. 1 tsk sambal oelek. Koka potatisen mjuk, häll bort vattnet och låt potatisen svalna något