Torsk med potatis recept

5 Spara
Stekt torsk med grönsaker och vitvinsås

Stekt torsk med grönsaker och vitvinsås

Servera torsken med rostade grönsaker, vitvinssås och pressad potatis. Pressad potatis. Torsk. Vitvinsås med timjan
7 Spara
Panerad torsk med kokt potatis & dillsås

Panerad torsk med kokt potatis & dillsås

Stek dom sedan i smör i stekpanna tills det fått fin färg och blivit färdiga. Så idag blev det torsk till middag, panerad torsk
8 Spara
Ångkokt Torsk, Ärtor, Potatis & Äggsås

Ångkokt Torsk, Ärtor, Potatis & Äggsås

Jag använde ett vanligt fryst torskblock på 400 g som fick tina i rumstemp, ner i ångkokningskärlet, salta & peppra lite och in i micron på steam 12 minuter, när det återstår ca 5 minuter tog jag ut fisken, vände den och använde lite av spadet till såsen
4 Spara
Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Skölj och finhacka purjolöken. Torsk. Skala potatisen och koka i lättsaltat vatten. Fräs lök och morot i smör i en stor stekpanna några minuter utan att det tar färg
3 Spara
Medelhafsig torsk med potatis och råkostsallad (rå kost, ingen jävla råk-ost alltså)

Medelhafsig torsk med potatis och råkostsallad (rå kost, ingen jävla råk-ost alltså)

Grovriv moroten i en skål, med skalet på om du är hipster, hyvla i lika mycket vitkål, ringla över några ringlar olivolja, droppa i några droppar äppelcidervinäger och nyp i nån nypa salt
2 Spara
sköt-sig-själv torsk med potatis och grönsaker

sköt-sig-själv torsk med potatis och grönsaker

skala och skär potatisen i mindre bitar. 2 fina bitar torskfilé (jag brukar köpa icas styckfrysta)citronpeppar1 gul paprika1 röd paprika1 rödlök6-10 fasta potatisar beroende på storlek (färskpotatis går också bra när det är den tiden på året)2 vitlöksklyftor2 rågade msk lättcremefraichesalt & pepparsätt ugnen på 225-250 C. när potatisen stått i ugnen i sisådär 15-20 minuter och börjar bli något sånär klar, är det dags att sätta in fisken. 2 fina bitar torsk. 6-10 fasta potatisar beroende på storlek
1 Spara
Torsk med potatis&broccoli mos

Torsk med potatis&broccoli mos

Skär broccolin i mindre bitar & ha ner när potatisen nästan. 7pp / portion4 portioner800gram potatis1 grönsaksbuljong 1 broccoli 500gram torsk1 msk margarin/smör1/3 påse morötter 1 limeSalt & pepparSkala & kola potatisen och ha ner tärningen när de kokar. 800gram potatis
3 Spara
Barnmatsrecept steg 2: örtkryddad torsk med äggsås, potatis samt kokta morötter och haricots verts

Barnmatsrecept steg 2: örtkryddad torsk med äggsås, potatis samt kokta morötter och haricots verts

Skala och koka potatisen tills den är mjuk. Skala morötterna och skär dem i mindre stavar. Häll fisk, potatis, grönsaker och äggsås i en mixer och mixa till en slät puré
2 Spara
Mandel- och kokospanerad torsk med smörvänd spenat, pressad potatis och tomatsallad

Mandel- och kokospanerad torsk med smörvänd spenat, pressad potatis och tomatsallad

Idag blir det alltså en vardagsfiskrätt, men ändå med lite guldkant, mandel- och kokospanerad torsk. Servera alldeles nygjord med pressad potatis, smörslungad spenat och tomatsallad
261 Spara
Ugnsbakad torsk eller hoki med spenat, samt  ägg- och persiljesås, toppad med lyxiga handskalade räkor

Ugnsbakad torsk eller hoki med spenat, samt ägg- och persiljesås, toppad med lyxiga handskalade räkor

Servera med kokt potatis. Kokt torsk med äggsås är en gammal klassiker som står sig även idag. Jag gjorde förstås rätten glutenfri, ugnsbakade fisken på låg värme i stället för att koka den, och lyxade dessutom till det hela med spenat i botten och räkor på toppen
207 Spara
Torsk med bacon och soltorkade tomater

Torsk med bacon och soltorkade tomater

Passar utmärkt till pressad potatis. En annorlunda torskrätt, det är härligt när lite italienska smaker och dofter sprider sig i köket
176 Spara
Ugnsbakad torsk med purjolök och tomat

Ugnsbakad torsk med purjolök och tomat

Servera med kokt potatis eller som vi gjorde ångkokta morötter och potatis. Koka upp grädde och philadelphiaost i en kastrull
84 Spara
Torsk med härlig räksås

Torsk med härlig räksås

Serveras med pressad potatis. Torsken serveras på en bädd av babyspenat med en härlig räksås över. Lägg på de färska räkorna och servera med pressad potatis
54 Spara
Kraschad potatis i ugn med panerad fisk och dillsås

Kraschad potatis i ugn med panerad fisk och dillsås

Idag blev det fisk med kraschad potatis i ugn, skolans goda sås ( något omgjord) och syrlig vitlöks sallad
17 Spara
Kokt torsk och äggsås

Kokt torsk och äggsås

Servera fisken med sås, potatis och grönsaker (gärna gröna ärtor). Handla skulle jag också ha behövt göra, men bilen är fortfarande inte vinterskodd så jag tror jag väntar till efter lunch med att åka iväg till affären
11 Spara
Torsk i ugn med räkor och ost

Torsk i ugn med räkor och ost

Potatis. Så idag blev det torsk i ugn. Ost, riven eller hyvlad. Strö över riven ost (eller använd någon god hyvlad ost - idag körde vi ”Kajsa varg” och tog port salut
11 Spara
Torsk med chili & paprika

Torsk med chili & paprika

sen bara köra klar i ugnen medan potatisen kokar. Jag har i creme fraiche chili/paprika och det ger hetta, vilket jag gillar
11 Spara
Torsk med potatismos och god sås

Torsk med potatismos och god sås

Red såsen om det behövs och servera torsk, potatismos och sås varmt tillsammans med sallad av något slag
9 Spara
Torsk i tomatovitlöksky

Torsk i tomatovitlöksky

Servera med pressad potatis. lägg 300 g färsk torsk i en form o fyll upp formen till hälften med vatten. Medans torsken e ugnen så sätt på en stekpanna med 3 msk olivolja i. Lägg i torskbitarna o låt gotta sig på låg värme i 5 minuter. 300 g färsk torsk i en form o fyll upp formen till hälften med vatten
4 Spara
Stekt torsk med ljummen primörsallad

Stekt torsk med ljummen primörsallad

Blanda samman potatishalvor, räkor, gröna bönor, bladspenat och citronfiléer. Torka av torsken, krydda med salt och peppar
4 Spara
Torsk med grönärtsås

Torsk med grönärtsås

Häll över såsen och servera tillsammans med kokt potatis. Stek torsken i smör och lägg upp på tallrikar
8 Spara
Torsk med Citron och Persiljesmör (el nordiskt örtsmör), rostad sötpotatis & smörslungad sparris

Torsk med Citron och Persiljesmör (el nordiskt örtsmör), rostad sötpotatis & smörslungad sparris

Tvätta och halvera potatisen, picka små hål med gaffel samt räffla ytan så oljan tränger ner ordentligt 
8 Spara
Torsk med kräftstjärtar och champagnesås

Torsk med kräftstjärtar och champagnesås

Låt kräftstjärtarna rinna av. Blanda i kräftstjärtar, dill och peppar. 4 bitar torskrygg á 120 g. 300 g kräftstjärtar
6 Spara
Salthalstrad torsk med råstekt vårlök, hollandaisesås och dillpotatis

Salthalstrad torsk med råstekt vårlök, hollandaisesås och dillpotatis

Lägg den råstekta löken och torsken på tallrik, servera hollandaise och potatis i skålar bredvid. Lägg i torskbitarna i fem minuter, ta upp och torka av
5 Spara
Kokt torsk med ägg, räkor och skirat smör

Kokt torsk med ägg, räkor och skirat smör

Toppa med dill, slå smöret över och servera med citronklyftor och kokt potatis. kokt potatis. Använd en vid kastrull och fyll upp med vatten så att torskkotletterna kommer att täckas
3 Spara
Parmesanpanerad torsk

Parmesanpanerad torsk

Om du vill ha en rätt med lite mindre kolhydrater så väljer du bort potatisen till förmån för andra grönsaker och byter vetemjölet mot exempelvis pofiber
3 Spara
Torsk med rotfrukter och citronsås

Torsk med rotfrukter och citronsås

Servera med kokt potatis till. Ta fram och tina fisken. Häll ut påsen med rotfrukter (funkar fint om de är frusna fortfarande) i botten på en ugnssäker form
1 Spara
Nystekt torsk med krämig purjolök och sallad.

Nystekt torsk med krämig purjolök och sallad.

Lägg fisken på purjolöks röran och servera med potatismos och sallad. Koka potatisen mjuk och pressa den till mos
1 Spara
Torsk med rödbetor och citronsås

Torsk med rödbetor och citronsås

Servera med rödbetor, citronsås och pressad eller kokt potatis. Torsk med smörstekta rödbetor och citronsås
0 Spara
Torsk med grönsås

Torsk med grönsås

Koka potatis och sparris. en näve myntablad. Lägg basilika, mynta, kapris, hackad vitlök, olja och citronskal
39 Spara
Fisksoppa med lax och torsk

Fisksoppa med lax och torsk

Skala och hacka lök, potatis och morötter i småbitar. Fisksoppa med torsk och lax. Hetta sedan upp en kastrull och fräs potatis, morötter samt lök en liten stund i olja
20 Spara
Torsksoppa med potatis och morot

Torsksoppa med potatis och morot

Skala och riv morötterna grovt och tillsätt dem. Tillsätt grädde och finhackad dill. ½ dl grädde. med salt och peppar
4 Spara
Bouillabaise med rimmad torsk, saffran och kummin

Bouillabaise med rimmad torsk, saffran och kummin

Koka potatisen i lättsaltat vatten. Blanda ner vinäger, krossade tomater, vatten, grädde, kycklingbuljong och honung
3 Spara
Lättgjord vardagsfiskgryta med torsk, morötter, ärtor och broccoli

Lättgjord vardagsfiskgryta med torsk, morötter, ärtor och broccoli

Kokt potatis eller potatismos till. Tina torsken. Skala och slanta morötterna, dela broccolin i buketter, skala och flisa vitlöken
13 Spara
En gammal fiskgratäng i ny tappning.

En gammal fiskgratäng i ny tappning.

Mosa potatisarna, gärna med elvisp och vispa i mjölk, smör och äggula. Tillsätt dill och citronskal och smaka av med kryddorna
6 Spara
Torsk i krämig senapssås med kokt potatis

Torsk i krämig senapssås med kokt potatis

Servera den krämiga torsken tillsammans med kokt potatis och haricot verts. Torsk. Skala potatisen och koka mjuk i saltat vatten
6 Spara
Torsk med bacon, potatis & blomkål

Torsk med bacon, potatis & blomkål

Dela torsken i bitar och stek i smör på bägge sidor tills den fått lite färg och är genomstekt. Servera direkt med potatis, bacon och blomkålsmos
2 Spara
Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Vinpocherad torsk med pepparrot och kokt potatis

Servera din fisk med kokt potatis och lite riven pepparrot på toppen. Skär fisken i portions stora bitar och krydda med salt och peppar
2 Spara
Torsk med blomkål och stekt potatis

Torsk med blomkål och stekt potatis

Lägg torsken i mitten, blomkålen runt och salta och peppra. Servera med stekt potatis. Smörj en ugnsfast form med oljan
2 Spara
potatis fylld med torsk

potatis fylld med torsk

Nu är det dags att holka ur potatisarna med en tesked går det bra därefter fyller vi dem med fiskblandningen och toppar med lite ströbröd för att låsa fyllningen
0 Spara
Smörstekt torsk med dillstuvad potatis

Smörstekt torsk med dillstuvad potatis

Servera stuvningen direkt, med smörstekt torskrygg (eller någon annan god fisk, t ex färsk lax) och ärtor
0 Spara
Mandelpanerad torsk med potatis och selleritwist

Mandelpanerad torsk med potatis och selleritwist

Idag vill jag bjuda er på mandelpanerad torsk med potatis och selleritwist. Mandelpanerad torsk. Idag gjorde jag lite annorlunda potatismos alltså med selleri, citron och persilja, en liten twist
0 Spara
Kokt torsk och potatis

Kokt torsk och potatis

Värm en kastrull med lättsaltat vatten. Skala potatisen och koka tills den är mjuk (ca 30 min). 4 st portionsbitar torsk. 12 st potatisar
2 Spara
Gustavs panerade torsk med kall äggsås, kokt potatis och blomkål

Gustavs panerade torsk med kall äggsås, kokt potatis och blomkål

Torsk. Servera den panerade fisken med kokt potatis, blomkål och äggsås. Blanda tillsammans med creme fraiche, majonnäs och kaviar i en skål
0 Spara
Enkel och lättgjord fisksoppa/gryta med lax, torsk, potatis och sparris

Enkel och lättgjord fisksoppa/gryta med lax, torsk, potatis och sparris

Jag gjorde det också lätt för mig och tog en påse färdiga tärningar av lax och torsk, men naturligtvis kan du ta annan fisk och tärna själv om du föredrar det
370 Spara
Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås

Servera med potatis och broccoli. Följer man inte vv kan man med fördel ta vanlig creme fraiche. Torsk i ugn med hummersås 3 port. 1 pkt torskblock 400g. Tina och dela torskblocket i 3 bitar och lägg de i en ugnsform. 1 pkt torskblock
178 Spara
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Toppa med räkor. Potatis. Torsk är ju bara gott. Smaka av med dill, salt, peppar. Potatis. Men idag gjorde jag en torsk gratäng i ugnen ändå
146 Spara
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Servera den kokta torsken med äggsåsen och förslagsvis kokt eller pressad potatis. Låt torsken koka på medelvärme under lock
119 Spara
Ugnsbakad torsk med broccoli

Ugnsbakad torsk med broccoli

Servera med nykokt potatis och en sallad på finskuren fänkål med lite dressing gjord på olivolja, citronsaft och en gnutta honung samt salt och peppar
84 Spara
Paleo-recept: Torsk i saffranssås

Paleo-recept: Torsk i saffranssås

Ät med blomkålsmos, broccoli eller vanlig potatis (om du inte äter strikt paleo/LCHF). Ja men vad säger ni, ska vi fira alla nya besökare med ett fullständigt magnifikt middagsrecept
71 Spara
Torsk gratäng med räkor

Torsk gratäng med räkor

Potatis. Torsk är ju bara gott. Toppa med räkor. Potatis. Men idag gjorde jag en torsk gratäng i ugnen ändå. Smaka av med dill, salt, peppar
69 Spara
Torsk i ugn med tomat och purjolök

Torsk i ugn med tomat och purjolök

Servera med till exempel kokt potatis eller ris. Idag gjorde jag torsk i ugn med smak av tomat och purjolök till middag
65 Spara
Torsk med äggsås

Torsk med äggsås

Servera torsk och äggsås med potatis och grönsaker och hackad, färsk persilja. Typ torsk med äggsås. Det är på senare år som jag tvingat mig själv att äta mer fisk och torsken och jag har blivit riktigt bra kompisar
59 Spara
Cornflakespanerad torsk & remouladsås

Cornflakespanerad torsk & remouladsås

Servera fisken och såsen med potatismos eller kokt potatis och lite gröna ärtor. Krydda fisken med salt och peppar
58 Spara
Kokt torsk i dillsås

Kokt torsk i dillsås

Servera med kokt potatis och grönsaker. Har precis kommit hem efter ett härligt vattengympapass och njutit av en god middagssoppa med nybakat surdegsbröd till, det ni
56 Spara
Torsk i ugn med bacon och broccoli

Torsk i ugn med bacon och broccoli

Till fisken hade vi pressad potatis. Bacon passar bra ihop med torsk. Salta och peppra torsken. Blanda samman creme fraichen, grädden, senapen, baconen, gräslöken och smaka av med salt och citronpeppar
51 Spara
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Klipp över dill innan servering, servera med kokt potatis. Smörj en ugnsform med smör. Smaka av med salt och red med maizena till önskad konsistens
48 Spara
Willys torsk i purjolöksgrädde

Willys torsk i purjolöksgrädde

pressad potatis och en sallad till 400 g torsk. Sätt ugnen på 175 grader. Skiva purjolök och fänkål i tunna strimlor
41 Spara
Ugnsbakad torsk med chèvre

Ugnsbakad torsk med chèvre

Servera med nykokt potatis, citronklyftor och en grönsallad. Smöra en ugnsform och lägg i torskfiléerna vikta tvärs över på mitten
39 Spara
Stekt torsk med lingon och dillsky

Stekt torsk med lingon och dillsky

Servera till kokt potatis och svärmors underbara lingonsylt. Vi har här använt torskfilé från fiskbil vilket naturligtvis är strået vassare än fryst, men går naturligtvis också
35 Spara
Torsk i krämig dillsås - barnmat

Torsk i krämig dillsås - barnmat

Späd med vatten. Jag har hört mig för angående hur man skall tänka när det gäller mängder på t ex potatis, kött och grönsaker
32 Spara
Västkustens torsk

Västkustens torsk

Servera med pressad potatis. Kör i båda i denna formen och så i med lite gräslök och lite annat gott. Här behöver man inte välja mellan torsk eller lax
31 Spara
Ugnsstekt torsk med hummersås

Ugnsstekt torsk med hummersås

Servera med kokt eller strimlad potatis. Salta och citronpeppra torskfiléerna. Avsmaka med salt och peppar
30 Spara
Torsk i foliepaket på grillen

Torsk i foliepaket på grillen

Fisken blir fantastisk god och mör och smöret som smälter ner och blandas med potatisen blir så otroligt gott ihop
28 Spara
Torsk à la Skomakarlåda (med bacon & svamp)

Torsk à la Skomakarlåda (med bacon & svamp)

Servera med ett potatismos, eller ett mos med blandade rotfrukter som potatis, jordärtskocka och/eller palsternacka
26 Spara
Torsk i hemmagjord café de parissås

Torsk i hemmagjord café de parissås

Servera tillsammans med potatis, kokta morötter och ärtor. Jag är relativt nyligen hemkommen från en natt på jobbet och har därmed avverkat veckans första pass
20 Spara
Stekt torsk med citronsås

Stekt torsk med citronsås

Servera med potatis och valfria grönsaker. Blanda ströbröd, salt och citronpeppar i en tallrik/skål med låg kant och vänd fisken i den (båda sidorna)
19 Spara
Torsk i chili- och champinjonsås

Torsk i chili- och champinjonsås

Servera tillsammans med exempelvis potatis eller potatismos och kokta grönsaker. Han hade en riktigt fantastisk födelsedag igår, och det var så härligt att se honom så nöjd och belåten med sin dag
19 Spara
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Servera med såsen och kokt potatis eller potatispuré. kokt torsk,. Koka upp en kastrull med vatten som du saltar lätt
18 Spara
Paleorecept: Torsk i saffranssås

Paleorecept: Torsk i saffranssås

Ät med blomkålsmos, broccoli eller vanlig potatis (om du inte äter strikt paleo/LCHF). Ja men vad säger ni, ska vi fira alla nya besökare med ett fullständigt magnifikt middagsrecept
18 Spara
Torsk med kaviarsås

Torsk med kaviarsås

Servera med kokt potatis och kokta ärtor. Det är alltid lika gott med fisk. Börja med att skiva löken och stek den mjuk i en stekpanna
17 Spara
Torsk med spenat, vitlök och fetaost

Torsk med spenat, vitlök och fetaost

Servera till pressad potatis och färska grönsaker. Lägg torsken i en smord ugnsfast form. Bryn i olivolja tillsammans med den frysta spenaten
15 Spara
Torsk i citronsås

Torsk i citronsås

Servera med nykokt potatis, pressad potatis eller potatismos. Fisken blir jättegod när den får puttra tillsammans med den gräddiga citronsåsen
15 Spara
Torsk på torsk

Torsk på torsk

Torsk i ägg- och dillsås med smak av gröna ärtor, serverad med Ellens favorittillbehör – sötpotatispuré
15 Spara
Torsk i ägg- och persiljesås

Torsk i ägg- och persiljesås

Gott med kokt potatis till. Börja med att koka ägg och hacka äggen och persiljan, samt dela torskfilèen i fyra bitar