Blanda räkorna med dill och servera till fisken medkaviarsåsen, kokt potatis och sockerärtor. Passade på att svänga ihop en fiskrätt med sås innehållande kaviar eftersom det inte gillas av maken, man får passa på
4 600 g vit fiskfilé t ex torsk eller sej 1 tsk salt 2 krm peppar ca 1 l matolja till fritering Ägg- och kaviarsås 4 ägg 1 rödlök 1/2 dl kaviar på tub 1/2 dl crème fraiche 1/2 dl lättmajonnäs 1 krm salt 1 krm peppar 1 dl finskuren gräslök 2 msk färskpressad citronjuice citronklyftor till garnering Panering 2 ägg 0,8 dl vetemjöl 2 dl panko eller ströbröd Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Lägg torsk och tomater i en. 2-3 msk Kalles kaviar 3 dl grädde3-4 torskbitar1 dl riven ost1 halv hackad purjolök Lite hackad basilika 1 låda cocktailtomater Peppar och lite salt,kaviaren är salt. 3-4 torskbitar
Torskmedkaviarsås (mjölkfri). När höststormen blåser runt fönstret och kylan biter på så är soppa något jag längtar efter och i veckan gjorde jag en riktigt god fisksoppa med kokosmjölk och härligt doftande curry
Då får ni här veckans matsedel för måndag till och med torsdag. Krydda med salt och peppar. Servera fisken med såsen, potatismos och kokta ärtor eller kokt broccoli
Torskmedkaviarsås och kokt potatis. Spagetti med köttfärssås. Pannbiff med stekt lök och blomkålsmos. Italiensk kyckling med oliver och rostad paprika och kokt ris
