Torrstekt recept

Torrstekta räkor

Torrstekta räkor

Klipp upp skalet i ryggen på räkorna och tag bort tarmen. Skölj räkorna och klappa dom torra i hushållspapper
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

Nu kommer ett hejdundrande gott recept ni verkligen ska lägga på minnet. Detta åt vi tidigare ikväll och jag kan säga att det ligger som bomull i magen just nu
Vegetarisk buffémat

Vegetarisk buffémat

Lite tips på vegetarisk mat till buffémiddagen, väldigt gott och fräscht. Vegetariska piroger. 1st pop bakery surdegspizzadeg
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Till 4port. 500 g fransyska. champinjoner. 2 msk dijonsenap. 1 msk tomatpuré. 1 msk kalvfond. En skvätt soja. Vatten
Mustig svamppasta med baconströssel

Mustig svamppasta med baconströssel

Detta är en höstlig pastarätt med god sås, svamp och baconströssel. Vi Viktväktare kan byta ut baconet till Kalkonbacon för att få ner smartpointsvärdet
8 recept med champinjoner

8 recept med champinjoner

Champinjoner – mina älskade så godingar. Visst kan dom behöva ett alldeles eget inlägg, de tycker jag. Så mycket gott man kan göra med dom både färska och dom små runda på burk
Malaysiskt -  härlig kycklingcurry mitt i veckan!

Malaysiskt - härlig kycklingcurry mitt i veckan!

och vips så är vi inne i mitten av juni. En alldeles strålande, het och solig försommar som fullkomligt överraskade oss alla och fick de flesta att vägra hålla sig inomhus in i det längsta om dagarna, allra minst framför datorerna för att uppdatera bloggar, facebook och andra mediala kanaler
Haricot verts med mandel och rödlök

Haricot verts med mandel och rödlök

Som tillbehör till kvällens middag (grillat lamm) har jag gjort haricot vert, så attans gott. 4-6 port
Veganska tapas

Veganska tapas

36DELNINGARDelaTweetaFölj. Enter your email address. Delivered by FeedBurner. Hej. Hoppas att allt är fint med er
Het chilitofu med lime

Het chilitofu med lime

Jag är inte vegan. Jag är inte ens vegetarian. Istället är jag en göteborgsvegetarian som äter fisk flera gånger i veckan
Vietnamesisk kycklinggryta

Vietnamesisk kycklinggryta

Ansa citrongrässtjälkarna och skär dem papperstunna. Hetta upp oljan i en stor kastrull på hög värme. Lägg i vitlök och scharlottenlök och fräs tills det har fått färg
Veganska tapas

Veganska tapas

Hej. Hoppas att allt är fint med er. Själv sitter jag hemma i fåtöljen och försöker att inte studsa av överskottsenergi
Vegansk Palak Paneer, med tofu!

Vegansk Palak Paneer, med tofu!

Hej. Ett av bloggens mer populära recept genom alla tider är min Palak Paneer. Det är lite lustigt, för det var ett av de absolut första recepten jag la upp på bloggen, och bilderna på den var verkligen helt fruktansvärda
Hjortgryta med svampragu & potato skins

Hjortgryta med svampragu & potato skins

 . Var hemma hos mina föräldrar förra helgen. Vi skulle äta hjort, men mamma hade råkat ta ut för mycket ur frysen, så jag fick med mig ca 1kg hjortbog med ben hem