så lättlagad tomatspätta är perfekt vardagsmat. När man kommer hem efter en lång dag på jobbet föredrar man mat som går snabbt att laga, men som för den skull är hälsosam mat
1. Skölj, ansa och strimla purjolöken fint. Lägg den i botten på en lätt oljad ugnssäker form. 2. Rulla eller vik spättfiléerna och lägg dem på purjolöken