Fräs tillsammans med spenaten i olivolja i stekpanna. )Häll av oljan från fetaosten och rör i även den (men släng för all del inte oljan, den kan man ha till salladsdressing eller något annat)
Basilikan passar fint till tomatpajen. Lyktor med ljus ger skön stämning. Dekorera med färsk basilika. fetaost efter behag, cirka 150 - 200 gram. fetaost efter behag, cirka 150 - 200 gram basilika
Så idag gjorde jag feta ost paj med tomat, lök och spenat. Servera med en sallad gärna med oliver i. Tärna fetaosten och halvera tomaterna och fördela i pajskalet
Timjandoftande tomatpaj. fetaost i olja med örter. spetsa med rom eller vodka. Zucchini- och fetaostbröd. Blanda med halverade cocktailtomater, hackade basilika, oliver och fetaostmed olja och örter
Broccoli/mozzarella/tomatpaj. Ska komma ikapp lite nu de kommande dagarna tänkte jag och bjuda på lite foton från student, avslutningar, kryssning, inspiration i form av Göteborg, mat, trädgård och vette tusan vad jag har förevigat med min kamera
Lägg på fetaosten och oliverna och strö över persiljan. 200 g fetaost. Blanda mjöl och margarin. Tillsätt kesellan och arbeta snabbt till en deg, gärna i en matberedare
Denna kväll serverade jag små ost- och tomatpajer, sallad på vattenmelon, fetaost och mynta, sallad med hummer, avokado och blodgrape, färsk aprikos och taleggio på tandpetare, blandade oliver och lite kallskuret
