Tom yam citron recept

Nudelsoppa

Nudelsoppa

Denna nudelsoppa har samma grund (soppbuljong) som TomYam Goong samt kryddas på ett liknande sätt. Om citrongräs används, krossa blaststjälken med kniv och skär i mindre delar
Nudelsoppa

Nudelsoppa

Denna nudelsoppa har samma grund (soppbuljong) som TomYam Goong samt kryddas på ett liknande sätt. Om citrongräs används, krossa blaststjälken med kniv och skär i mindre delar

Tom Yam Goong – räksoppa

Om citrongräs används, krossa blaststjälken med kniv och skär i mindre delar. TomYam Goong – thailändsk het, syrlig, klar räksoppa med champinjoner

Tom Yam Goong med kokosmjölk

Om citrongräs används, krossa blaststjälken med kniv och skär i mindre delar. TomYam Goong   är hela familjens favorit bland soppor

Tom Yam Goong - räksoppa

Om citrongräs används, krossa blaststjälken med kniv och skär i mindre delar. Men Tomyam goong är svår att överträffa

Tom Yam Goong med kokosmjölk

Om citrongräs används, krossa blaststjälken med kniv och skär i mindre delar. TomYam Goong   är hela familjens favorit bland soppor

Thai nudelsoppa med räkor ikväll

Denna nudelsoppa har samma grund (soppbuljong) som TomYam Goong samt kryddas på ett liknande sätt. citrongräs, den översta blastdelen

Veckomeny vecka 49

Middagar Thailändsk röd curry med biff och haricots vertes, röd paprika & vattenkastanjer, basmatiris Spaghetti med räkor i örtkryddad saffranssås TomYam Goong med kokosmjölk Kamben marinerade i söt, salt, stark och syrlig asiatisk marinad  & Som Tam Lasagne Förrätt Tonfisktartar med rom, vaktelägg och ruccolaolja Efterrätt Kolapudding Saffransgalette Fika Lussekatter Spaghetti med räkor i örtkryddad saffranssås – 3 schalottenlökar finhackades och fick fräsas på låg värme i en rejäl klick smör – såsen på resten av musslor i saffran tillsattes, sedan 1-2 deciliter vispgrädde, 2 klunkar vitt vin, lite saft av citron som fick koka upp och redas med cirka en tesked vetemjöl special. Därefter tillsattes en filead stor tomat och 1 näve hackad persilja, en näve hackad gräslök, en kvist dragon och när såsen drogs av plattan skalade räkor från 500 gram räkor