Stek thaigrönsakerna i paprikapulver och curry så de får färg. Middagen idag gick verkligen i ett huj, trots att jag inte kom på vad vi skulle äta förrän när jag började laga den
1. Hacka upp alla grönskar. 2. Hetta upp wokpannan och fräs alla grönsaker med vitlök och chil. 3. Tillsätt ananasjuice, ostronsås, socker och ingefära
Jag gör oftast egna tortillas (eller köper fullkornstortillas ibland) men gillar smaken och konsistensen på de jag köpte i NY och middagen igår blev en low carb wrap med thaigrönsaker, shiritakinudlar, kyckling och jordnötssås
