You're looking for the perfect sweet, sour, and salty combination. Now comes the hard part, pounding everything using a mortar and pestle (If you don’t have a mortar and pestle you can blend the ingredients in a food processor (but I’d really recommend you invest in a Thai style mortar and pestle)
En snabb nyttig thai soppa blev det till sen väääldigt sen lunch idag, så himla gott. Marinate the chicken fillet in olive oil, sweet and sour sauce, garlic spice and chili seasoning
In a large skillet, on medium high heat, add the coated uncooked shrimp OR chicken. In a large bowl, combine the pasta, shrimp/chicken and sauce mixture and toss WELL
Champagne med Prawn crackers och Heta sweetchili snacks. Thai basilika (Sweet basil). Receptet på den heta chilisåsen har jag fått från min vän Nitima i Stockholm
Skär kycklingen i grova bitar och hacka paprikan och löken, stek sedan detta på relativt hög värme i 5-6 minuter och tillsätt sedan chilisåsen. 3 dl Thaisweetchilisauce
