Thai chicken meatballs in peanut sauce. Idag blev det en tvårätters middag à la Pinterest. Jag är mer eller mindre besatt av att vara inne och scrolla i min feed på Pinterest
For the sauce. In a small mixing bowl whisk together soy sauce and cornstarch until smooth. Stir in water, fish sauce, oyster sauce, brown sugar, lime juice and Sambal Oelek if using, set aside
Igår lyckades jag slänga ihop en magiskt god pad thai. Receptet fick jag av en thailändsk försäljare som jobbar i en asiatisk livsmedelsbutik, Thailaan Supermarket
Rör ner risnudlar, jordnötter och Phad Thaisåsen och låt allt bli varmt. 1 st Phad Thai wok sauce. Koka risnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen
Krydda med örtsalt och peppar och häll över thaicurry cooking sauce och låt sjuda några minuter. Som köttfärssås, fast med smak av Asien♥Du behöver4 portioner4 port ris eller annat gryn500 g nötfärs1 msk olja1 pressad vitlöksklyfta1 tsk örtsalt2 krm peppar1 burk thai curry cooking sauce1 bukett broccoli1 burk minimajsGör såhärKoka ris
Vill du ha eldigare currypasta så som thailändarna ofta lagar den behåller du fröna på chilin. Smaklig måltid önskas med vänliga (thai-) matglada hälsningar från Katinkas Kitchen
½ teaspoon Sriracha sauce. Det är svårt att säga vad en autentisk pad thai faktiskt består av, för gör man sin efterforskning, så inser man snart att det kan vara lite vad som helt
Deglace the pan with some soy sauce in the end to add more taste and color to the tofu. Om du är på jakt efter ett autentiskt recept på Pad Thai, så ska du nog leta vidare