Kan användas som tårtfyllning, frosting av tårta eller cupcakes. Eftersom jag hade lite överbliven blåbärspure hemma, gjorde en blåbärsmousse häromvecka och sparade hälften av puren i frysen
Moussen är även väldigt god och användbar som tårtfyllning. Den lättar upp lite mer än en mörk och serverad med färska bär är det en oslagbart enkel dessert som kan stå färdig till servering
Den här varianten fungerar både som kakgarnityr (tänk vansinnigt krämig frosting på nybakta muffins eller långpannekaka), som tårtfyllning eller som en alldeles egen efterrättsbas med lite färska bär eller fruktbitar som tillbehör
Mousse eller fromage till dessert eller tårtfyllning kan kanske kännas som en omöjlighet om man har allergier mot mjölk och/eller ägg att ta hänsyn till
En len, smakrik kräm att ha på frukostfrallan, i kakor, som tårtfyllning och annat gott. Sommaren är här och det kommer att publiceras en hel massa recept på bloggen innehållande frukt och bär
- tårtfyllning. I år har jag inte alls tagit hand om våra röda vinbär som jag brukar, beroende på att matkällaren redan är full av saft och gelé från förra året
Det går att använda till så mycket mer än bara tårtfyllning, servera den till färska bär, använd i en trattlett, fyll vaniljhjärtan eller bullar, servera till bärpajer
Jag älskar syrliga godisar lika mycket som jag älskar syrliga tårtfyllningar. Tårtan fyllde jag med min hemmagjorda vaniljkräm, blåbärsmousse utan gelatin och en riktigt syrlig och fräsch limecurd som fanns med i smakboxen
Till min tårtfyllning använde jag vispgrädde som dofta lite jordgubbe och färsk jordgubbe skiva åh…. För cheesecake bottnen använde jag Oreo kex de är ju gott faktisk och min cheesecake är smak av jordgubbe (söta röda bär som jag älskar mycket att använde i mina bakverk) som passar perfekt med oreo bottnen
