bacon och svamptopping. bacon och svamptopping. Lördagens middag var en riktig höjdare och på söndagen försökte vi att toppa den genom att panera skreifiléerna med sesamfrön
1. Krydda kycklingen med salt och peppar och bryn den runt om i en stek-panna med smör. Lägg på ett lock och låt steka klart på svag värme i ca 10 minuter, tills köttsaften är ofärgad
400-500 g blandfärs 4 pers1,5 tsk potatismjöl1 dl mjölk1 tsk salt1 krm svartpeppar250 g färska champinjoner100 g philadelphiaost1/2 dl riven ostBlanda potatismjöl,mjölk, salt och peppar i en bunke
Krydda kycklingen med salt och peppar och bryn den runt om i en stek-panna med smör. Lägg på ett lock och låt steka klart på svag värme i ca 10 minuter, tills köttsaften är ofärgad