Surkål yoghurt recept

Hemmagjord surkål

Hemmagjord surkål

Vasslan gör man genom att låta yoghurt eller filmjölk rinna av i ett vanligt kaffefilter. Strimla vitkålen och varva med med salt och vassla
Världens bästa gulasch i Crock Pot

Världens bästa gulasch i Crock Pot

Tillsätt lök, morot, palsternacka, potatis, paprika, vitlök, chili, kryddor, tomatpuré och stek ytterligare någon minut, tillsätt surkål och salt
Syrade grönsaker

Syrade grönsaker

Först ut blev surkål, dvs syrad vitkål. Satsa på syrade grönsaker, isterband, thailändsk fisksås, yoghurt, smetana och liknande
Majsmuffins med feta ost - projice sa sirom

Majsmuffins med feta ost - projice sa sirom

Projice härstammar från odet proja vilket är namnet på ett majsbröd som är vanligt förekommande på Balkan och som gärna serveras med surkåls rätter
Matfrossa för ögonen

Matfrossa för ögonen

här en enkel variant, surkål med morötter, grytbitar, låt puttra ihop, späd med vatten, ev en buljongtärning, lite peppar, inget salt, surkålen är salt i sig själv
Halloumi- och grönsaksburgare

Halloumi- och grönsaksburgare

Servera i ett stort kålblad med en klick tahinidressing, ett par salladsblad, några ärtskott, skivad avokado och en sked surkål
Hur du gör din egen vassle

Hur du gör din egen vassle

surkål, eller när vi blötlägger nötter och frön för att bli av med antinutrienterna. När man tillverkar yoghurt, kefir, ost eller någon annan fermenterad mjölkprodukt bildas en restprodukt som är flytande vassle

Lakritskladdkaka och matbloggsträff

Knäckebröd, bröd, rostad sötpotatis, surkål, vegetarisk lasagne, avocadoröra, marinerade kronärtskockor, rödbetssallad
boosta immunförsvaret

boosta immunförsvaret

Ingefära funkar i det mesta, en portion surkål eller andra syrade grönsaker till varje måltid, naturell yoghurt, goda citrusfrukter och d-vitaminrika livsmedel som exempelvis fisk och ägg
Surkåldolmar och fyllda paprikor

Surkåldolmar och fyllda paprikor

Servera paprikorna och kåldolmarna och soppan med en klick gräddfil eller yoghurt och ett gott bröd. Skär av surkålsblad

Lakritskladdkaka och matbloggsträff

Knäckebröd, bröd, rostad sötpotatis, surkål, vegetarisk lasagne, avocadoröra, marinerade kronärtskockor, rödbetssallad
Surströmming - en kärleksförklaring

Surströmming - en kärleksförklaring

Det finns även andra produkter där det har skett en jäsning och det är t ex filmjölk, insterband, creme fraiche, yoghurt, saltgurka och surkål