Stekt Sill med Grönsaksröra Jag har varit lite tveksam till att steka fisk i våra små lägenhetskök tidigare, men den här gången är vi lyckligt lottade och har spisfläkt
Hälleflundra är en fantasiskt god fisk, här stekt i smör med goda varma grönsaker till. Servera fisken och grönsakerna med kokt potatis och skirat smör
Bönlasagne med aubergine och champinjoner. "Fisken". Fisk,. Fish n´chips "Fisken". Fish n´chips utan fisk. Dagens middag blev en lakto-vegetarisk variant av fish n´chips
Smörstekta tärningar av Aubergine, Tomat, Gurka, en klick Smör och Bladpersilja smakar gott till. Skär upp köttet i sneda skivor och servera på en bädd av stekt lök och med en klick Haydari
Häll oljan i en stekpanna, lägg i den skivade auberginen och låt den bli ordentligt stekt. Vi serverar salladen till färsbiffar, men det går ju lika bra till både fågel och fisk
Häll oljan i en stekpanna, lägg i den skivade auberginen och låt den bli ordentligt stekt. Vi serverar salladen till färsbiffar, men det går ju lika bra till både fågel och fisk
) mamma när hon, som brukligt på lördagarna där ute på ön, stekte färsk fisk till middag. Jag doppade filéerna i uppvispat ägg och sen i saltat ströbröd innan hon i sin tur stekte dem i gjutjärnspannan
Kycklingen har jag låtit marinera en timme före jag stekte dom. Ratatouille är ju bara så otroligt gott till kött, fisk eller som här kyckling, en riktig favorit tillsammans med en klick bearnaisesås
Servera till en stekt Fläskkarré med Sallad, Citron och Örtsmör. Kryddat smör och Fransk Grönsaksröra Örtsmör är ett riktigt gott och nyttigt tillbehör till kött eller fisk