Strimla bacon och skär svampen i kvartar. Stek bacon och svamp i en stekpanna med smör. 140 g bacon. Lägg fisken i en smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar
Skär baconen i strimlor och hacka löken fint och fräs i en stekpanna utan smör tills löken är mjuk. Vispa potatisen med mjölken tills den blir luftig, tillsätt baconet, löken och hälften av persiljan och vispa lite till
Stekt gnocchi med bacon och kryddpeppar. En matig pytt med smak av bacon och kryddpeppar som serveras med lingonsylt som smakar precis som kroppkakor, bara dekonstruerade
Häll upp det knaperstektabaconet på hushållspapper. Strimla bacon och knaperstek i panna. Tillsätt en matsked smör i stekpannan och stek gösen ett par minuter på varje sida, Salta och peppraServera gösen med ostcreme och bacon, citronklyfta och nykokt potatis samt ett glas gott vitt vin
Jag har bara ätit stekta gröna tomater en gång i mitt liv och det var på restaurang. Knaperstek baconet och fiska sedan upp det ur pannan och ställ åt sidan
Tärna baconet. Gör rent stekpannan om det behövs, tillsätt mer smör och stek baconet knaprigt, tillsätt kapris så att denna får fräsa med baconet en stund