Squash kokt recept

Squash köttfärsgratäng

Squash köttfärsgratäng

Serverar med kokt ris. Skala squashen, halvera den, skrapa ut kärnorna, halvera paprikan och rensa från kärnorna, skär sqausch, paprika och tomater i tärningar
Färsfylld squash

Färsfylld squash

Servera med ris eller kokt potatis och en god sallad. Squash och zucchini är samma sak, så man kan använda vilket som
Färsfyllda squash

Färsfyllda squash

Bjud gärna kokt ris och sallad till. Dela squashen på längden. Tillsätt lökröran och squashköttet. Lägg squashskålarna i smord eldfast form
Färsfyllda squash

Färsfyllda squash

Bjud gärna kokt ris och sallad till. Dela squashen på längden. Tillsätt lökröran och squashköttet. 2 st squash. 12 st squash 350 g köttfärs 1 st paprika 1 st gul lök 1 dl crème fraîche 2 tsk kinesisk soja 1 tsk salt 1 krm peppar Ugn. 1Lägg squashskålarna i smord eldfast form
Svampgratinerad squash

Svampgratinerad squash

Servera med kokt quinoa med paprikatärningar. Pensla insidan på squashen med olja och strö över flingsalt
Squash med fyllning

Squash med fyllning

Ät kokt ris med soja till. Dela squashen på längden. Gröp lite slarvigt ur squashen och hacka det. Arbeta samman färsen med salt, peppar, creme fraiche, lök, svampröran och squashköttet
Kokt kronärtskocka - Steamed Artichokes

Kokt kronärtskocka - Steamed Artichokes

I love kale, butternut squash, beetroot, sweet potato, artichoke etc. Kokt kronärtskocka (4 personer). Kokt kronärtskocka (4 personer)
Fylld squash

Fylld squash

Bjud kokt ris, och skivad tomat till. Halvera squashen på längden och gröp ur halvorna. kokt ris. Lägg de urgröpta squashhalvorna i smord eldfast form
Ugnsgratinerad butternut squash med kokosris

Ugnsgratinerad butternut squash med kokosris

Gratinerad butternut squash. 1 mellanstor butternut squash. Börja med att sätta på ugnen på 200 grader, skär sedan upp pumpan på mitten och gröp ur kärnhuset
Ytterfilégryta med squash och oliver

Ytterfilégryta med squash och oliver

Serveras med kokt potatis eller ris. 1 skivad squash. När köttet kokat i 1 ½ timme tillsätter du majskorn svarta bönor, squash, paprika och oliver. 1 skivad squash
Räkgryta med squash

Räkgryta med squash

Servera med kokt ris eller skivad baguette och sallad. Kärna ur squashen, skär den i bitar och lägg ner i grytan tillsammans med räkorna
Torsk i ugn med nyskördad squash

Torsk i ugn med nyskördad squash

Servera med kokt färskpotatis direkt från landet. Nu börjar squashen bli klar. Squash. Squash är det engelska namnet och zucchini är det italienska så båda funkar alltså