Som tam recept

Som Tam Thai (het syrlig papaya sallad)

Som Tam Thai (het syrlig papaya sallad)

Så nu idag vill vi äta SomTam Thai (het syrlig papaya sallad) till middag ikväll. Min fru tillagar den godaste SomTam Thai (het syrlig papaya sallad)
Sesamkalkon med som tam

Sesamkalkon med som tam

Jag köpte grön papaya när jag var på Asian Market i söndags för att göra somtam. Ikväll blev min ömma syster, som slet i tvättstugan när jag var på möte, bjuden på bizarrogod middag
Ris som ris, blomkålsris

Ris som ris, blomkålsris

Ris som ris, ja det beror kanske på vilket ris man pratar om. Jag som enligt Rolf har en otrolig kunskap vad gäller ”godis” det finns inga nya chokladsorter som smiter förbi mitt falköga

Tama bostadsförslag

Det är naturligtvis beklagligt att man inte kunnat komma överens, eftersom bostadsbristen är ett av våra svåraste problem just nu
Omelett med dadlar (bied wa tamar)

Omelett med dadlar (bied wa tamar)

Detta är inlägg #49 i initiativet #blogg100 som går ut på att skriva ett blogginlägg om dagen med start den 17 maj 2015

Vietnam – Hoa Lu & Tam Coc

Vi ville åka till Sappa eller Halong bay som jag redan har berättat. Att få åka båt igenom TamCoc(Tam = tre, Coc = grotta)
Vietnamesisk nudelsoppa

Vietnamesisk nudelsoppa

I senaste numret av Mer Smak hade de flera vietnamesiska recept av Tam Åkesson som är krögare på Xe Ôm Indochine i Stockholm
The förrätter.

The förrätter.

För den är ju faktiskt snart här igen den däringa helgen eftersom veckorna envisas med att försvinna som en avlöning
Felix frestande fläskstek

Felix frestande fläskstek

Den här nya fläskvarianten är väl kanske inte den mest inspirerande innovationen från köttindustrin, förlåt en luttrad livsmedelskonsument, som är hjärtligt trött på de återkommande extrapriserna på sladdrig karré och torra benfria fläskkotletter i bit
Ratatouille i Crock Pot

Ratatouille i Crock Pot

Den är ganska lik Caponata och Zaalouk , och vilken som kom till först är kanske ointressant. Tidigare har jag gjort rataouille på spisen enligt Anna Bergenströms recept som jag tyckt varit det godaste
Thailändsk slaw med jordnötter

Thailändsk slaw med jordnötter

Finstrimla vitkålen. Skala och grovriv moroten. Skala och finhacka vitlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilin
Sydostasiatisk jordnötssås

Sydostasiatisk jordnötssås

Jag tycker den blir lite tam, eller den smakar i alla fall aldrig riktigt så mycket som jag vill att en jordnötssås ska smaka
Knorr såser: Fylld fläskytterfilé

Knorr såser: Fylld fläskytterfilé

Sammanfattningsvis tyckte de vuxna att de var lite "tama" och smakade lite för "färdiglagat" (det kanske är svårt att undvika), men att de gott kan användas vid middagskriser en vardagkväll eller som "bas" för en sås som man vill piffa vidare med