en nypa vaniljsocker. Översta hyllan i vårt kylskåp består just nu av ett helt gäng tunga burkar med diverse godsaker i - pappas ättikskurka och saltgurka, inlagda rödbetor och plommonmarmelad
Smaka av med salt, peppar, socker och ättika. Klyfta rödbetorna och rör ner dem i marinaden. Klicka lite av pepparrotskrämen på ett stort fat och lägg på rödbetor
Låt sjuda några minuter och häll den sedan över rödbetorna. 600 g rödbetor Lag. 3 dl spad från rödbetskoket 3 msk ättiksprit knappt 1 dl socker 3 st kryddnejlikorSkölj rödbetorna och koka dem mjuka. 600 g rödbetor. 1 dl socker