Det här är ett väldigt enkelt recept som faktiskt ger riktigt goda ciabatta. Vridna BaguetterGrekiskt LantbrödTekaka - TekakorCiabattaSmörgås Med Avokado, Majonnäs Och TomatNytillverkade Krustadjärn - Dansk DesignPitabröd 2 limpor eller
En megamumsig smörgås. Skär ciabattan i två delar. Svamp- och ostmacka2 st2 ciabatta200 g färska champinjonersmörmjöl1/4 grönsaksbuljongtärning0,5 dl vatten1 klick creme fracihesalt och pepparduetto-ost eller gräddädelSkär svampen i lagom stora bitar. 2 ciabatta
Lägg på brödets överdel och vira in smörgåsen i aluminiumfolie så går det lättare äta. Ett tips är att ställa i smörgåsen i kylskåpet en stund så blir den ännu saftigare
Lägg det varma köttet på smörgåsen. 2 ciabatta eller liknande bröd. Vill du laga något snabbt och enkelt men ändå lite lyxigt så kan jag rekommendera en Churrasco Italiano
Blanda majonäs o skånsk senap till en röra o bred på smörgåsen. Jag använde mitt hembakta bröd ( men det ska väl egentligen va typ lantbröd lr ciabatta)
Om det lämnas kvar blir smörgåsen nämligen ganska blöt och trist. Men efter att ha klurat lite på det hela fick jag plötsligt en vision om en god och krämig fyllning, som man kunde fylla nybakade ciabattabröd med