Sluta röka recept

Dags att sluta röka?

Det är inte lätt att slutaröka. E-cigaretter är ett bra knep att ta till när man ska slutaröka. Ett e-cigaretter startpaket är det man behöver för att kunna slutaröka

Rökt Whisky-Kalkon

Första två timmarna fyller du på med rökflis när det slutar ryka. I USA vill man gärna röka sin kalkon på låg värme länge

Att sluta amma på natten

Innan jul bestämde vi oss för att vi skulle sluta amma på natten. Min bröstmjölk räckte inte riktigt till för henne längre och rådet vi fick från BVC var att sluta amma på natten
Pizza med rökt lax och ruccola

Pizza med rökt lax och ruccola

Sluta knåda när degen släpper från kanterna. Pizza med rökt lax och ruccola. Jag tycker att hemmagjord pizza är sååå mycket godare än köpt och tre anledningar gör det värd det lilla extra arbetet
Helstekt fläskfilé, potatiskaka och pepparrotscreme…

Helstekt fläskfilé, potatiskaka och pepparrotscreme…

I med smör och olja i pannan och sedan i med det rumstempererade köttet så fort smöret slutat fräsa. I dag var det en sådan där dag då det fanns lite mer tid än vanligt över vilket brukar resultera i att det händer lite mer saker än vanligt runt omkring här hemma
Festlig gryta

Festlig gryta

När smöret slutar bubbla är det dags att börja steka. ca 400-500 g benfritt fläskkött t. ex. fläskfilé, grytbitar av fläskkött, benfri karré, fläskbog
Ännu en buffé...

Ännu en buffé...

Skäms och så slutar ni med det bums. Jag älskar att både laga olika rätter till bufféer och att äta buffémat
Boeuf Bourguignon i crockpoten

Boeuf Bourguignon i crockpoten

Hetta upp lite smör och olja i en stekpanna, när smöret har slutat bubbla är det dags att lägga i  svampen
Hälleflundra med pepparrotsveloutée

Hälleflundra med pepparrotsveloutée

Bräsera dessa genom att värma upp en kastrull och ha i 1-2 msk smör, häll i grönsakerna (förutom rädisorna) när smöret har slutat bubbla och stek sedan dessa lätt 2-3 minuter på mediumvärme
Kassler med tomat, chili och dragon

Kassler med tomat, chili och dragon

Såsen är riktigt god och det är verkligen svårt att sluta äta…. Jag tycker att kassler kan bli lite tråkigt ibland och smaklöst ibland