Slanggurka tomat recept

Mozarellabiffar med soltorkad tomat

Mozarellabiffar med soltorkad tomat

Jag satt igår och tittade på Per Morberg då han tillagade Smörslungad slanggurka som tillbehör. -)Startar måndagen med att tipsa om dessa ljuvliga biffar med mozarella och strimlade soltorkade tomater
Räkcocktail med Rhode Islandsås

Räkcocktail med Rhode Islandsås

Gröp ur tomaterna från frön och hacka dem fint, strimla gurkan fint och fördela detta över salladen. 2 st tomater. 1 st slanggurka. 2 st tomater. 1 st slanggurka
Kycklingsallad med currydressing

Kycklingsallad med currydressing

½ slanggurka. Tärna kycklingen, halvera tomaterna, skiva gurkan och rädisorna. 1 ask körsbärstomater. Tärna ananasen och dela salladen i mindre bitar
Två favorittillbehör när vi grillar

Två favorittillbehör när vi grillar

Lägg på tunnt skivad rödlök färska tomater och blandad sallad. 1/2 riven slanggurka som får rinna av 20 minuter. 1/2 riven slanggurka som får rinna av 20 minuter
Enkla varma smörgåsar

Enkla varma smörgåsar

Dekorera med gurka, tomat, lök. 6 st skivor vitt bröd6 tsk chilisås (alt 6 tsk ketchup + 6 krm oregano, blandat)12 skivor skinka12 skivor smörgåsgurka (eller vanlig slanggurka)6 skivor tomat1 gul lök, i 6 skivor2 dl riven ost2 ägg2 krm svartpepparGör så här. 6 skivor tomat
Vegetarisk pastasallad

Vegetarisk pastasallad

11,5 dl soltorkade tomater (ev. 11 st slanggurka. 1400 g pastaskruvar (färgglada) 1,5 dl sweet chilisås 1,5 dl gräddfil 1,5 dl majonnäs 3 dl crème fraiche 3 msk honung 1½ paprika (röd eller gul) 1,5 dl soltorkade tomater (ev. i bitar) 1 st slanggurka 1 st kruka basilikaKoka pastan och låt svalna
Smörgåstårta med lax och tonfisk

Smörgåstårta med lax och tonfisk

Dag 2 tag ut tårtan och garnera den först med majonnäsblandning och sen med sallad, ägg, citron, gurka och tomat. 4 tomater i klyftor. 1 slanggurka i tunna skivor

Saras Gazpacho med tillbehör

En liten sak till att tänka på innan du börjar är att välja krossade tomater med omsorg. Jag kan varmt rekommendera Mutti-tomater på burk
Vegansk smörgåstårta

Vegansk smörgåstårta

½ slanggurka. Om du blandar i finhackade soltorkade tomater i tartexfyllningen istället för saltgurka, och smaksätter med färsk basilika så får tårtan en italiensk touch
Ugnsbakad regnbåge

Ugnsbakad regnbåge

Skålla, skala och kärna ut tomaterna. Hetta upp grädden i en kastrull på svag värme och sjud tomat, gurka, dill och gräslök någon minut i grädden
Fattoush

Fattoush

Blanda salladslök, gurka, tomater, persilja och mynta och rör ner vitlöken. 1 slanggurka, skalad och hackad. 2 tomater, hackade. 1 slanggurka, skalad och hackad
Gurkburk & Gröna grannar

Gurkburk & Gröna grannar

I dessa tider svämmar växthuset över utav vindruvor, tomater, slanggurkor och sin sticksiga kompis västeråsgurkan
Gazpacho

Gazpacho

tomatjuice för att tunna ut till önskad konsistens. Mixa allt i några minuter tillsammans med de passerade tomaterna som du köpt i en burk
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

Skölj och dela tomater. 1 slanggurka. 12 cocktailtomater. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ströbröd och mjölk till en lös röra i en bunke