Blanda finhackad koriander, chili och salladslök i en skål. Servera slutligen köttet med romansallad, tortillas, rödlök, abokado och strösslet av koriander, chili och salladslök
snabbinlagd slanggurka, hackad koriander, het mayo, skivad vårlök och hackade jordnötter. Förutom denna bao med sidfläsk, het majo, gurka, jordnötter och koriander så gjorde jag en med bulgogikyckling som jag hade över, het majo, koriander och vårlök
I går kom han med två små naggande goda nyskördade slanggurkor och en rejäl knippe koriander. Ha därefter i pressad vitlök och rejält med hackad färsk koriander
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Hacka koriander. 1 stor bunt färsk koriander. 2 dl strimlad slanggurka. Koka nudlarna tills de är mjuka. Häll upp dom i ett durkslag och spola igenom med kallt vatten
2 msk mald koriander. 1 slanggurka. Strö salt över slanggurkan och lägg den i en sil att droppa av ungefär 30 minuter. 2 msk mald koriander. 1 slanggurka 1 tsk salt
Blanda sedan ner dem i majonnäsen tillsammans med paprika, chili, koriander och groddar. 2 dl finstrimlad slanggurka. 1 msk finstrimlade korianderblad eller persilja
