Ingredienser200g fläskkött, exempelvis fläskfilé eller skinkschnitzel½ röd paprika½ gul paprika50g champinjoner1 gul lök1 vitlöksklyfta1 msk mango chutney400ml kokosmjölk1 tsk sambal oelek1 tsk soyaSalt och svartpeppar. 200g fläskkött, exempelvis fläskfilé eller skinkschnitzel½ röd paprika½ gul paprika50g champinjoner1 gul lök1 vitlöksklyfta1 msk mango chutney400ml kokosmjölk1 tsk sambal oelek1 tsk soyaSalt och svartpeppar
Skinkschnitzel eller utbankad fläskfilé blir också gott. Nu är kylen och frysen städade så nu kan det nya året börja med massa goda recept, tillbehören har bättre plats
ca 800g skivad biff, fläskfilé eller skinkschnitzel Ca 1 kg potatis av mjölig sort eller 4 portioner pulvermos 3 äggulor 3 msk smör 3 msk olivolja 250g tomater av valfri sort Bearnaisesås, lagom för fyra portioner (välj helst en tjockare typ, jag använde Knorrs färdiga, men den var alldeles för rinnig
Fläskfilé och Pinjenötter i Paprika och Vitlökssås (1). Cocospanerad Skinkschnitzel (1). Fläskfilé (3). Marinerad Fläskfilé (1). Tacogratäng med Fläskfilé (1)
Fläskfilé och Pinjenötter i Paprika och Vitlökssås (1). Cocospanerad Skinkschnitzel (1). Fläskfilé (3). Marinerad Fläskfilé (1). Tacogratäng med Fläskfilé (1)
Fläskfilé och Pinjenötter i Paprika och Vitlökssås (1). Cocospanerad Skinkschnitzel (1). Fläskfilé (3). Marinerad Fläskfilé (1). Tacogratäng med Fläskfilé (1)
Fläskfilé och Pinjenötter i Paprika och Vitlökssås (1). Cocospanerad Skinkschnitzel (1). Fläskfilé (3). Marinerad Fläskfilé (1). Tacogratäng med Fläskfilé (1)
Fläskfilé och Pinjenötter i Paprika och Vitlökssås (1). Cocospanerad Skinkschnitzel (1). Fläskfilé (3). Marinerad Fläskfilé (1). Tacogratäng med Fläskfilé (1)