Ansa bönorna och koka dem i saltat vatten, 6 minuter. 150 g gröna bönor. Salta och peppra köttet och bryn det i en stekpanna med olja, 1 minut per sida
Jag kommer definitivt göra om det här och här kan man ju variera bönor, lägga till squash. En stund senare så var jag inne på datorn och kollade bland annat min Twitterflöde och ser att på Jamie Olivers dagsrecept var det just skinkschnitzel
Torka av och rumstemperera köttet medan potatisen blir klar i ugnen och bönorna steks. 1. 2. Fräs schalottenlök, vitlök och mandel i en stekpanna med matfett
