Sik färskpotatis recept

Varmrökt sik med färskpotatis och hjortroncrème eller havtornscrème - riktig sommarmat

När vi nyligen var ute på en liten minisemestertripp till Västergötland och strosade i hamnen i Mariestad, passade vi också på att köpa fantastiskt fin varmrökt sik i ett av hamnstånden

Kjerstis mat och prat

Varmrökt sik med färskpotatis och hjortroncrème eller havtornscrème - riktig sommarmat

N. ä. r. v. i. n. y. l. g. e. a. u. t. p. å. m. s. V. ö. d. o. c. h. M. ,. k. f. K. j. b. L. H. (. ). B. F. R. D. C. S. 3. /. 4. -. 1. 2. O. d l

Kjerstis mat och prat

Rökt sik med rödbetor

Servera till siken med nykokt färskpotatis som du vänt i en klick smör och lite hackad dill. kokt färskpotatis

Ica kuriren

Grillad sik med örtsmörsås

Servera siken med såsen och kokt färskpotatis. Salta och peppra sikfiléerna. Smält smöret i en grillpanna och grilla siken

Recept.se

Tunnbrödsrulle med varmrökt sik och dansk remoulad

4 mjuka tunnbröd 1 varmrökt sik, rensad och bruten i bitar (alt clarias eller rökt tofu) 16-20 färskpotatisar, kokt och skivad 2 äpplen, tunt skivad 1 fänkål, tunt skivad 1 kruka dill ca 4 cm färsk pepparrot

www.koket.se

På plats och rökt sik

Servera färskpotatis och tunnbröd till. Mmmmums - Rökt sik med rödbetor och fetaost, och - naturligtvis - kall öl och tunnbröd

Mrs Sunshine

Potatissallad med rökt fisk

500 g färskpotatis. Tvätta och koka potatisen, låt den svalna. Dela potatisen. Skiva lök och rädisor. Dela fisken i bitar

Arla

Sallad med rökt fisk

500 g färskpotatis. 300 g sik. Skrubba och koka potatisen. Ånga potatisen torr och dela den i bitar. Låt svalna

Hemmets Journal

En delikatess från Öster

Här kommer den gravade siken. Nyrökt är den en sommarfröjd med färskpotatis och en örtsås. Men nu är det inte sill det ska handla om denna gång, utan om siken

På Bordet

Dagens recept: Mandelfisk på grill

Abborre, forell, sik eller gös - här får du ett härligt recept att anrätta "skörden" av sommarmorgonens tidiga fiskafänge

Mat-adoran

Bjud på varmrökt sik med kall romsås på sommarkalaset

Ingen tillagning krävs och tillsammans med färskpotatis och en kall sås smakar det somrigt och fräscht, lagom lättjefull mat