Salt julmust recept

Julmusten varar inte heller till påska

Julmusten varar inte heller till påska

salt och svartpeppar. Och inte vilka revben som helst, utan julmustglacerade. Salta och peppra revbenen och lägg dem i en ugnsfast form
Vörtbröd med porter och julmust

Vörtbröd med porter och julmust

salt. Helst skulle jag velat baka med riktig vört, men det har jag inte fått tag på, så smaken fick komma från julmust, porter och smakrika kryddor
Glutenfritt bröd med julmust

Glutenfritt bröd med julmust

Ett spännande och välsmakande julbröd som får vörtkaraktär av julmust och kryddor. Tillsätt russin och julmust
Hålkakor på julmust

Hålkakor på julmust

Blanda i saltet. Här har jag använt mig av avslagen julmust som inte draks upp. Detta bröd får en härlig färg och smak av julmusten

Vörtbröd med julmust och porter

Tillsätt kesella, sirap, salt, kryddor, russin och det mesta av mjölet. Många använder svagdricka som degvätska, men här använde jag mig av både porter och julmust som blev riktigt bra och brödet fick en god smak
Julmustkola – enkelt recept

Julmustkola – enkelt recept

Toppa med salt om du vill. havssalt eller flingsalt. 1,5 dl julmust. Så här gör du. 45 minuter. Rör ihop alla ingredienser till kolan i en tjockbottnad kastrull
Enkelt och nyttigt Vörtbröd (glutenfritt)

Enkelt och nyttigt Vörtbröd (glutenfritt)

2 dl julmust light. 1 tsk salt. Det är ju verkligen vinter ute, riktigt mysigt faktiskt. Ikväll blir det nog till att tända i öppna spisen efter kvällspromenaden med hundarna, och jag kommer absolut göra samma kvällsmål som jag gjorde igår kväll
Julens bästa vörtbröd!

Julens bästa vörtbröd!

Lägg ner salt, sirap, vörtkrydda och russin, rör om så att allt blandas. Smält smör och tillsätt julmusten, låt detta bli fingervarmt
Kyckling med julmustsås

Kyckling med julmustsås

Salta och peppra. Det Pernilla lagade var kyckling med rotsaker i ugn med en sås gjord på julmust. Häll över olivolja, färska örter, salt och peppar
Kalljästa vörtfrallor/vörtbröd!

Kalljästa vörtfrallor/vörtbröd!

Jag valde att ha både julmust och vatten som vätska och den mängden krydda som står angiven nedan ger en ganska mild smak på brödet
Godaste vörtbrödet

Godaste vörtbrödet

3 dl julmust. Reducera öl och julmust i en kastrull till 5 dl. 20 g salt. Tillsätt alla ingredienser förutom russin och salt och börja med att köra degen i en assistent på låg hastighet 3 min. Tillsätt saltet och fortsätt köra degen på hög hastighet ca 7 min. 3 dl julmust
Revbensspjäll med julmustglaze

Revbensspjäll med julmustglaze

6-8 Glaze 3 dl julmust 3 krossade enbär 1/2 dl japansk soja 1 kanelstång 3 nejlikor 1 stjärnanis 1/2 tsk chiliflakes 1/2 dl honung eller ljus sirap 1 msk riven ingefära ca 1 1/2 kg tjocka revbensspjäll 1 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar Lägg till i inköpslistan
Godaste lussekatterna!

Godaste lussekatterna!

1/2 tsk salt. Om du vill ha russin i degen så lägg dem i lite vatten eller ännu hellre i lite julmust i 30 minuter. 1/2 tsk salt
(Jul)Mustig pulled pork

(Jul)Mustig pulled pork

Smaka av med salt och peppar. Häll på julmust så det blir ett par tre cm på botten. Salt. Ös ett par gånger under tiden och fyll på med julmust om det torkar ut i botten