Det råder Malmöfestival i stan. Det är konserter, karuseller och en hel uppsjö av matstånd. Allt från majskolvar och langosburgare till porchetta och choukroute
Ingredienser Portioner. 4 500 g torskfilé utan skinn 1 äggvita 2 msk finriven ingefära 2 finrivna vitlöksklyftor 1 tsk salt 2 dl panko 3 msk neutral olja till stekning Dippsås 2 dl sweet chilisås 1 msk asiatisk fisksås 1 msk finriven ingefära 1 riven vitlöksklyfta finrivet skal och pressad juice av 1 lime Tillbehör 2 hjärtsallad eller isbergssallad (2 hjärtsallader motsvarar 1/2 isbergssallad) 1 dl majonnäs 2 dl hackade jordnötter Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Panko 20 % rabatt ICA Asia 180 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Thai sweet chilisås 20 % rabatt ICA Asia 700 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Torskfilé utan skinn MSC 10 % rabatt ICA Gott Liv 400 g Mer info Ladda kupong
Japanska räkor i salladsknyten, 2 pers. Imorgon är det en kille som kommer bli totalt lurad. Min man. Han har fått kryptiska meddelanden från hemlig avsändare, inte helt hemlig nämligen John "Hannibal" Smith från A-Team
Salladsknyten med skaldjur, 2 personer som lättlunch eller 4 förrätter. Salladsknyten med skaldjur, 2 personer som lättlunch eller 4 förrätter ½ salladshuvud av isbergs- eller romansallad (4-6 hela blad)
Asiatiska salladsknyten, 4 pers. Berättar jag att jag har fyllt något med kryddig färs och ätit med händerna, så tänker säkert de flesta av er hamburgare eller taco
Men inte enbart på grund utav musiken utan för att Melodifestivalen även innebär att vi dukar upp mat som passar bra att avnjutas framför den, som olika tapas, tacofest, fonduemiddag eller som dessa asiatiska salladsknyten
Salladsknyten med asiatiska fiskspett och salsa, 4 pers. Jag har inte glömt bort er utan bara inte haft tid att blogga och kanske inte heller så stor lust
