Sötpotatisgnocchi recept

Sötpotatisgnocchi med salviasmör

Sötpotatisgnocchi med salviasmör

Eller som här - ha det som världens enklaste sås till dina hemmagjorda sötpotatisgnocchi. Det finns en smakkombination som nästan är superior alla andra
Sötpotatisgnocchi med pesto

Sötpotatisgnocchi med pesto

Jag har länge velat testa att göra egen gnocchi, så häromdagen när jag hade några sötpotatisar över så blev det premiär
Glutenfri sötpotatisgnocchi

Glutenfri sötpotatisgnocchi

Sagt och gjort, det blev sötpotatisgnocchi till middag en söndag här hemma. Sötpotatisgnocchi. Jag gjorde egna gnocchi för ett tag sedan och blev helt såld (la upp receptet här)
Hemgjorda sötpotatisgnocchi

Hemgjorda sötpotatisgnocchi

Så det var länge sedan jag åt det nu, men något som jag länge velat prova är denna variant - sötpotatisgnocchi
glutenfri sötpotatisgnocchi

glutenfri sötpotatisgnocchi

Testade att göra gnocchi av sötpotatis igår, glutenfri dessutom. Jäkla bra blev det. Ingredienser. 250 g sötpotatis (ca en stor), 2 dl glutenfritt mjöl, 1 ägg, salt