Rostad svamp recept

Helstekt rostas med svamp och dragonsås

Helstekt rostas med svamp och dragonsås

Skär svampen i kvartar och stek i en stekpanna med 2 msk smör. Krydda köttet med salt och peppar och bryn det runt om i en stekpanna med 2 msk smör
Helstekt rostas med timjan, vitlöksstekt svamp och potatis- och rotselleripuré

Helstekt rostas med timjan, vitlöksstekt svamp och potatis- och rotselleripuré

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Helstekt rostas 1 kg rostas 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 5 klyfta(or) vitlök 0,5 kruka(or) färsk timjan 1 msk olivolja 25 gram Mat & Bak smör Potatis- och rotselleripuré 500 gram mjölig potatis 400 gram rotselleri 2 klyfta(or) vitlök 1 msk Mat & Bak smör 1 l vatten 1 msk grönsaksbuljong 50 gram Mat & Bak smör 0,5 dl vispgrädde 3 krm salt 1 krm svartpeppar Vitlöksstekt svamp 250 gram skogschampinjoner 2 klyfta(or) vitlök 75 gram sugarsnaps 4 tsk kalvfond 0,5 tsk Honung flytande 2 msk vatten 1 krm salt 0,5 krm svartpeppar 1 msk Mat & Bak smör Köp receptet
Rostad svamp med bacon

Rostad svamp med bacon

Ansa svampen och skär stora svampar i mindre bitar. Skala och skiva vitlöken. Skala och klyfta rödlöken och strimla baconet
Rostad bröd med smält brie och svamp

Rostad bröd med smält brie och svamp

gott brödnågra bitar brieostvalfri svamp (jag tog karl-johan)smörvitlöksalt och pepparRosta brödet. Stek svampen i smör, i med vitlök, salt och peppar
Pasta med svamp och rostade grönsaker

Pasta med svamp och rostade grönsaker

Lägg även över svampen i formen med de andra görnsakerna, håll varma. Nu blandar du ihop pastan med osten och de varma grönsakerna och svampen, kryddar och serverar genast
Söndagsstek med rödvinssås, rostade rotsaker och svamp

Söndagsstek med rödvinssås, rostade rotsaker och svamp

Skiva upp steken och servera med såsen, de rostade rotsakerna nedan, stekt svamp och sallad. På så vis blir köttet extra saftigt och mört, samtidigt som vi då hinner ut i skogen hela familjen några timmar letandes svamp och Mulle
Svamp risotto

Svamp risotto

Svamp och kyckling risotton. Stek svampen. Blanda ner kyckling- och svampröran i risotton. En hel del svamp,jag hade egenplockad som motsvarade typ 2 burkar kantareller