Rosepeppar enbär recept

Älgfile med klyftpotatis

Börja med att göra en kryddblandning av enbär, rosmarin och rosepeppar och kör detta i en mixer så att allt finfördelas

Matklubben.nu

Svingott vildsvin

1 msk enbär. 1 msk enbär. Idag dagens Metro tipsar vi om två bra rätter med Vildsvin och Lisa tipsar om god dryck

Kristins

Höstig högrevsstek i lergryta

1 tsk enbär grovmalen. Blötlägg lergrytan i ca 15 minuter. Gnid in köttet med kryddorna och lägg sedan ner i den blötlagda lergrytan

Matklubben.nu

Variabel tjälknöl

Enbär. Sätt köttet djupfryst i ugn, 80-90 grader. När köttet tinat tillräckligt efter några timmar, sätt in termometer

Matklubben.nu

Hjortpannbiff med konjakssås och ugnsrostade rotfrukter

1tsk Enbär. 1tsk Enbär. Egentligen är det en vanlig pannbiff med lite ugnsrostade grönsaker men det som gör det lite extra är att

Manfreds Mattorg

Gravat kött

½ msk krossade enbär. )½ msk krossade enbär1 msk finhackad persilja1 msk finhackad timjanMortla samman alla torra kryddor

Remsans bistro

Hjortfilé med hasselbackspotatis och Peters sås

Peters sås1 msk smör 1 rödlök 1 tsk svartpeppar 1 krm grönpeppar 0,5 krm rosépeppar 5-6 enbär 1 l rött vin 3 dl crème fraîche 3 dl vispgrädde 1,5 grönsaksbuljongtärning 1-2 tsk kinesisk soja

www.koket.se

Hjortgryta med smaker från skogen

Hjort, kantareller och trumpetsvamp i en härlig kombination, kryddad med både enbär och rosépeppar. Skär grönsakerna till marinaden i bitar, mortla enbär och rosépeppar

cat's bak- och matblogg

Vilfärsgratäng

Fräs sedan älgfärsen och bacontärningarna i en stekpanna, krydda med krossade enbär ock rosmarin samt krossad rosépeppar

Matklubben.nu

Smakrika viltfärsbiffar med trumpetsvampsås

Fulla av smak från enbär, chili, vitlök, fårfeta och en massa annat gott. 8 hg färs (fördelat på 2 delar vildsvin, 2 delar fläskfärs och 1 del rådjur) / 0,5 gul lök / 1-2 vitlöksklyftor / 1 röd spansk peppar / 1 näve färsk timjan / 2-3 msk ströbröd / 2 msk colemans senapspulver / 1 msk öländsk vitlökspeppar / 2 msk örtsalt / 100 g fårfeta / 7-8 torkade enbär / 2-3 dl vispgrädde / 1 ägg / 50-75 g smör / 1-2 msk olivolja. 7-8 torkade enbär

cat's bak- och matblogg

Rosèpepparstek

Slå på 7½ dl vatten, lägg i 2 grönsaksbuljongtärningar, 1 dl outspädd rödvinbärssaft, ½ dl soja, 8 enbär, 8 rosépepparkorn och låt köttet småkoka i det i en halvtimme. 8 enbär

Matklubben.nu

Köttgryta med vild smak

Smaksätt med enbär, peppar och salt. 1 tsk enbär. Putsa och skär köttet i bitar (om det inte redan är gjort)

Hemmets Journal

Färsfylld paprika

Hacka enbär, mortla grön- och rosépeppar rör ner i färsen. 6 paprikor / 400 g (hjort-)färs / 0,5 king solo vitlök (eller 2 klyftor) / 1 gul lök / 50 g rotselleri / 0,5 burk Mutti krossade tomater / 2 kalvbuljongtärningar / 0,5 dl torrt vitt vin (eller vatten och några droppar citron) / 7 enbär / 1 msk grönpeppar / 1 msk rosépeppar / 1 msk torkad timjan / 1 tsk torkad rosmarin / 200 g fetaost / 200 g riven ost / oliv- och lakritsolja att steka i. / 7 enbär

cat's bak- och matblogg

Barnmat från 6 månader: Susannes renskavsgryta

Krydda med pressad vitlök, mald rosépeppar och krossad enbär. Susannes renskavsgryta 1 pkt renskav1 stam färsk broccoli1 burk svart trumpetsvampvatten2 vitlöksklyftorrosépeppar5 st enbär1 dl okokt bulgur1 dl okokt quinoaStek renskaven. 5 st enbär

Mitt kök - din inspiration

Barnmat: Susannes renskavsgryta från 6 månader

Krydda med pressad vitlök, mald rosépeppar och krossad enbär. Susannes renskavsgryta 1 pkt renskav1 stam färsk broccoli1 burk svart trumpetsvampvatten2 vitlöksklyftorrosépeppar5 st enbär1 dl okokt bulgur1 dl okokt quinoaStek renskaven. 5 st enbär

Susannes blogg

Sill med rosépeppar och enbär

1 burk inläggningssill½ dl vatten1 dl socker½ dl vitvinsvinäger1 tsk grönpeppar i lag, lätt stött1 tsk rosépeppar, lätt stött1 lagerblad, smulat1 msk gula senapsfrön1 tsk timjan2 st enbär, lätt stötta1 tsk riven muskotnötSkölj sillen i kallt vatten och snedskär i bitar. 2 st enbär

Pers mat

5 nyttiga/smala pastarätter under 500kcal

Pasta med svamp & enbär. Pressa citronjuicen och krossa enbären i en mortel. 5 st enbär. 5 st enbär. Hej. Jag märkte att mina tips om nyttiga måltider var väldigt populärt så jag tänkte tipsa er om 5 nyttiga pastarätter som innehåller under 500 kalorier, enkla att tillaga och du kan ha dessa måltider som till exempel lunch eller middag

Fitness by Isabelle

11 såser till kyckling

GRÄDDSÅS MED ENBÄR4 portioner2 dl vispgrädde2 dl hönsbuljong1 msk soya10 krossade enbär1 msk vetemjölBlanda grädde, buljong, soya och enbär i en kastrull

Mat-adoran