Romsås med turkisk yoghurt recept

Smakrik romsås

Smakrik romsås

Smaka av med salt och vitpeppar. Blanda samman yoghurt, dijonsenap, rödlök, rom och dill. 2 dl turkiskyoghurt
Smal romsås

Smal romsås

Häll yoghurten i en skål, fyll på med dill, lök, majonäs, stenbitsrom. 3 dl mild naturell yoghurt 0. 5% eller turkiskyoghurt 3,5% fetthalt
Fiskburgare med romsås.

Fiskburgare med romsås.

Blanda yoghurt, stenbitsrom och dill. Toppa medromsås. Romsås. Stek biffarna på båda sidor i en stekpanna med smör
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsåsmed räkor mmmmmmm så gott
Citronmarinerad laxfilé

Citronmarinerad laxfilé

Servera laxfilén med en sallad, kokt potatis och romsås, eller med en frisk bulgursallad och turkiskyoghurt istället
Saltbakad lax med hjortronsås

Saltbakad lax med hjortronsås

Vi brukar oftast äta saltbakad lax med kall romsås (se här), vilket är en av våra absoluta favoritfiskrätter, men denna variant med hjortronsås är inte så dum den heller
Tips på midsommarmat 2017

Tips på midsommarmat 2017

Laxpaj medromsås. Romsås. Lägg ihop tårtan och toppa med mortlad turkisk peppar och hallon. Fyll på med mousserande
Kall hjortronsås till varmrökt lax

Kall hjortronsås till varmrökt lax

Jag serverade även en romsås till lunchen men den gick inte alls åt på samma sätt. I värmen är det gott med något salt tycker jag
Laxpaj

Laxpaj

Tyvärr var crème fraichen som jag hade tänkt ha till romsåsen dålig, så det fick bli lite improviserad rhode island-dressing istället, majonnäs, turkiskyoghurt och chilisås, det gick bra det med
Från vardag till helgdag

Från vardag till helgdag

Fredag morgon & den vanliga frukost yoghurten var slut, det blev en lyxigare variant med tjock turkiskyoghurt, müsli, honung, hallon & blodapelsin istället
SÅSER & TUNNBRÖDSRULLAR med räkor & kräftor – Recept

SÅSER & TUNNBRÖDSRULLAR med räkor & kräftor – Recept

Blanda yoghurtmed hackad dill i en skål. En mycket trevlig kväll blev det igår med god mat och dryck, mycket prat, och lekande barn tills två av dem däckade i ett rum och våra två kom och satt hos oss i soffan en stund innan vi cyklade hemåt
LCHF - en dags mat

LCHF - en dags mat

Stekt lax med krämig romsås och gårdagens sallad. Serverat med vitlökssmör, kall bearnaisesås och en skysås från köttet