Rödvinskokt rödlök recept

2 Spara
Rödvinskokt rödlök

Rödvinskokt rödlök

på en hamburgare med rödvinskokt rödlök, palsternackschips och pepparmajonnäs. Börja med att skiva rödlöken
1 Spara
Hamburgare med rödvinskokt rödlök, palsternackschips samt pepparmajonnäs

Hamburgare med rödvinskokt rödlök, palsternackschips samt pepparmajonnäs

Med en hamburgare toppad med söta palsternackschips, syrlig rödvinskokt rödlök, hamburgerost samt pepparmajonnäs försökte jag dels få fram en burgare som passade bra med rödvin och som samtidigt gav en ”allround”-smakupplevelse där sött möter syrligt, salt och lite kryddhetta
20 Spara
3-rätters förlovningsmiddag!

3-rätters förlovningsmiddag!

Ryggbiff med potatisgratäng, en gudomlig rödvinssås och rödvinskokta grönsaker. Skala/putsa och grovhacka rotselleri, morot, rödlök, chilifrukt, vitlök och tomat
1 Spara
Baconlindad torsktournedos med rödvinskokta små rödlökar

Baconlindad torsktournedos med rödvinskokta små rödlökar

Lägg 4-6 skivor bacon omlått på skärbrädan, så att det blir en 10-12cm bred platta. Skär torskfiléerna i samma längd och lägg ett par avbitarna tätt tillsammans på baconet Salta och peppra och rulla ihoptill en hög tornedos
9 Spara
Baconlindad oxfilé med pepparsås

Baconlindad oxfilé med pepparsås

Rödvinskokta Haricots verts. Baconlindad oxfilé med pepparsås, rödvinsokokta haricots verts, rödlöksmarmelad och ugnsstekt potatis med rosmarin
1 Spara

Helstekt fläskkarré fylld med knaprigt örtsmör

Ett mycket gott tillbehör är rödvinskokt söt rödlök 1,5 kg Smör. Ingredienser. Benfri fläskkarré i bit        1,5 kg Smör                                   25 g Gul lök                                 1/2 Bacon                                  1/2 paket Vitlöksklyftor                        4 st Färsk timjan                       1/2 kruka Färsk mynta                       15 blad Salt (kryddsmöret)            1 tsk Salt (runt fäskkarrén)       2 tsk Svartpeppar Gör så här
1 Spara

Helstekt fläskkarré fylld med knaprigt örtsmör och ugnsbakade persikohalvor

Ett mycket gott tillbehör är rödvinskokt söt rödlök. Fläskkarré är ett mycket gott kött att helsteka. Det insprängda fettet gör det saftigt och om man dessutom fyller det med ett gott kryddsmör så blir det ännu saftigare
0 Spara

Helstekt fläskkarré fylld med knaprigt örtsmör och ugnsbakade persikohalvor

Ett mycket gott tillbehör är rödvinskokt söt rödlök. Fläskkarré är ett mycket gott kött att helsteka. Det insprängda fettet gör det saftigt och om man dessutom fyller det med ett gott kryddsmör så blir det ännu saftigare