Rödbetssoppa på mitt sätt, typ annan Borsjtj. 400 g kött, gärna av olika slag (skinka, nöt och kyckling) jag hade dock bara skinka och nöt denna gång (nötköttet syns inte på bild) Tror lite rökt bacon eller fläsk skulle funka att ha med också
Vegatariskt inleder vi vår vecka med hjälp av en rödbetssoppa där tomater också har spelat med. Ner med torsk, bacon och citron i en ugnsform, servera med potatismos och njut
