Snitta fettet på ankbröstet och krydda runt om med salt och peppar. Vi nöjer oss med pumpan i år, å knappt det heller eftersom vi använde oss av butternut, som är en squash
8 ca 1 1/2 kg pumpa (t ex butternutsquash eller hokkaido) 2 äpplen 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 - 3 1/2 cm färsk ingefära 2 msk olja 2 l vatten 5 hönsbuljongtärningar 1 dl vispgrädde 2 dl sake eller vitt vin (2 dl sake motsvarar 1 dl vin) 2 msk färsk, hackad timjan 1 1/2 tsk salt 2 krm vitpeppar smörgåskrasse till garnering Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad iMat 20 % rabatt Oatly 2,5 dl Mer info Ladda kupong
Halloween, oktober, höst, pumpa, pumpkin pie, nostalgi. Pumpa paj smakar väldigt likt mjuk pepparkaka. Det är samma kryddor i, bara lite extra pumpapuré
Lägg på ett lock efter ett tag, krydda, tillsätt mer smör. Jag hade fyra skivor entrecôte, en butternut pumpa, halvinspiration och influenser av att ha läst om Paul Svensson och hur han torkar oliver och kapris för att strö över rätter
En okryddadpumpapuré med neutral smal. Jag väljer då att göra den okryddad, och det bara för att jag skall kunna använda den till en massa olika recept, både söta och kryddade recept
Grillkrydda. Frågar ni min man tyckte han sådär tror det var för att han visste det var pumpa, ha ha. Lägg kycklingklubbor på en plåt och krydda med salt, paprikapulver och Grillkrydda runt om
Krydda kycklingen med salt och peppar. pumpa, potatis, palsternacka, rödlök och paprika. Placera grönsaksblandningen runt om kycklingen i ugnsformen och krydda med salt och peppar
