Något som tar lång tid att tillaga men som ändå kräver väldigt liten insats är pulledpork. Vi serverade köttet som tacos och barnen tycker det är jättegott
Plus massa annat gottigt så klart, sådant vi annars har till tacos. Jag har lagat pulledpork en gång tidigare och då från grunden, riktigt från grunden
Servera till exempel så som jag gjorde med frallor, coleslaw, picklad rödlök, sallad, limeklyftor och koriander eller som kött till tacos, eller i en burrito
Ungefär som tacos, men mycket, mycket godare. Pulledpork är fläskkött som tillagats så länge i ugnen att det blir så fantastiskt mört och gott att man bara kan dra isär det i härligt trådiga och saftiga bitar
Detta kan man servera på olika sätt, t ex som tacos med tortillabröd, som fyllning i smörgåsar. Sambon gjorde pulledpork till oss härom helgen & jag kan lova att det var galet gott
Servera som du skulle göra pulledpork, med lite vad som helst – vi valde att göra fantastiska tacos med guacamole och picklad rödlök, det var makalöst gott och uppskattat av HELA familjen
