Polkagrischeesecake. Elliot 3 år. Den tredje februari år 2009, strax efter midnatt blev jag mamma för allra första gången på Centrallassarettet i Växjö, och sedan dess är denna dagen en av de mest speciella för mig på hela året
Julaftonskväll 2018. Tog fram cheesecaken för att tina innan servering - glömde bort den lite grann. Nästa gång den bakas (och det kommer göras många gånger
Polkagrischeesecake. Polkagrisens Dag. Godkväll. Trevlig onsdag till er alla. Ja, onsdag redan. Dagarna flyger förbi just nu verkligen, vilket känns ganska skönt med tanke på att det innebär att sommaren kommer fortare
Veckans söta - Polkagrischeesecake. Matsedel vecka 5. Godmorgon, godmorgon. Tidig måndagsmorgon för min del idag, som alla mina dagar sedan jag bytte jobb i höstas
Veckans söta - Polkagrischeesecake. Matsedel vecka 20. Godmorgon underbart soliga värld. Ja, solen kanske inte lyser på alla i världen, nej, men här i Växjö-trakten gör den det i alla fall, och det med råge dessutom
Sätt ugnen på 175 grader. Kör digestivekexen och smör i en matberedare. Tryck ut blandningen i mitten på en bakform med löstagbar kant och kyl medan fyllningen görs
