Idag har vi bakat både nytt bröd och just nu är en fantastiskt lök&plommon paj i ugnen. I veckan bjöd jag på denna rabarber & hallonpaj med ett härligt täcke av havre och råg
Jag har gjort med plommon och apricos tidigare. Och till våren hör rabarberna till. Hade inte med mig kameran till landet så jag kunde visa er hur stor min rabarberplanta har blivit, eller ska jag kalla den buske
Ursprungsreceptet kommer härifrån och blåbären skulle kunna bytas ut mot antingen rabarber, plommon, hallon, jordgubbar eller varför inte en kombination av alla möjliga frukter
Rabarber, vinbär, krusbär, äpplen, plommon, ja listan på färska godsaker kan göras lång. Rabarbern är mogen, men med den svala början på sommaren dröjer det kanske lite längre än vanligt innan vi får njuta av andra bär och frukter
Äpplena kan förstås bytas ut mot annan frukt som päron, plommon, persikor eller rabarber. I den här långpannekakan med rabarber har jag också använt chaisocker, men då med den köpta varianten
rivet citronskal och russin, kakao, kardemumma, rabarber, äpple, plommon. Ugnsvärme ca 175 grader. Smörj och bröa en form och ställ in i kyl eller frys så länge
Vi har äpple, körsbär, plommon, röda vinbär, svarta vinbär, krusbär, rabarber, blåbär och gojibär. rabarbern växer som tusan just nu och jag plockar en bunte som räcker till en stor sats rabarberkräm eller rabarberpaj varje vecka
I frysen får gröna ärtor, gröna bönor och nu för tiden också edamamebönor trängas med rabarber och plommon från landet, hembakade frallor och bullar och portionsförpackade färdigkokta böner och linser
päron, plommon, rabarber osv. Hej. Önskar jag hade något kul att berätta men här lunkar det på i sakta mak, idag har jag iallafall gjort annat än glott på Twilight, läsa och sova i min ensamhet