Pizzakasslergratäng
jbexell
jbexell

Pizzakasslergratäng

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 gram   kassler
  • Smör
  • 1 / 2 finriven gul lök
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 3 dl grädde
  • 3 dl creme fraiche
  • 1 msk chilisås
  • 1 tsk tomatpure
  • 1 tsk torkad oregano
  • 2 msk finhackad färsk basilika
  • Toppa med en valfri ost.
  • Servera med kokt ris , eller kanske en god pasta.

Beskrivning

    Ställ ugnen på 225 grader,
    Strimla kasslern och lägg i en ugnssäker form. Hetta upp en kastrull med en klick smör, och fräs snabbt den rivna löken och pressade vitlöken.
    Vänd ner creme fraiche, grädde, oregano, tomatpure , chilisås och den finhackade basilikan och låt koka upp. Häll över den heta såsen över kasslern. Riv över ost och strö över yterligare lite oregano på toppen.
    Ställ in i ugnen i cirka 15- 20 minuter. Tills gratängen fått fin färg.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.