Pasta med pesto och pilgrimsmusslor. Häll av och blanda med peston. 3 msk grön pesto. 6 tinade pilgrimsmusslor, 200 g. 3 msk grön pesto. 6 tinade pilgrimsmusslor, 200 g
Till varmrätt får ni Grillade Havskräftor med pilgrimsmusslor och ett champagne skum. Till förrätt skulle jag bjuda på en egen tillverkad Pastrami med en pesto röra och rucolasallad
Stekt pilgrimsmussla vilande på pestobrynta rödbetor och kålrötter. Och trots att råvarorna är av den högre skolans gastronomisom, pilgrimsmussla och pesto så skall man inte låta sig skrämmas
Senast jag såg det åt deltagarna torskrygg täckt av pesto och stekt pancetta. Halstrade pilgrimsmusslor med vaniljdoftande pumpacreme har jag gjort tidigare och det är något av en favorit
Erik varmkock grillade på pilgrimsmusslorna rejält, riktigt bruna och fina men perfekt inuti. Harsyrepesto med ramslök från Husmor LisaHUSMORS PRESENT till FREDRIK
Man väljer antingen Naked Balls – Classic Beef, Spicy Pork, Chicken, Vegetable eller Special med någon av såserna Classic Tomato, Spicy Meat Sauce, Mushroom Gravy, Parmesan Cream eller Pesto – 7 $ för fyra stycken. Varmrätterna ligger på 17-30 $ (bl a pilgrimsmusslor, anka och fläskkotletter) och till dessert kan man bl a få brödpudding (13 $)
Förrätt Citrusmarinerad pilgrimsmussla mednordisk pesto och surdegskrutonger. Starta bländern och tillsätt hela tiden rypsolja i en jämn och tunn stråle, låt inte oljan ta överhand utan kontollera hela tiden konsistensen på din pesto, den skall vara vackert grön skimrande, len och jämn i konsistens
