Allätarna fick pilgrimsmusslor i sin version, men jag drog det längsta strået och fick fantastiskt smarriga shiitakesvampar och Kejsarhatt (också känt som Kungsmussling eller King Oyster)
2 150 g pilgrimsmusslor 1 1/2 msk smör 1 1/2 tsk mild soja 1/2 msk färskpressad citronjuice 50 g shiitakesvamp 1/2 dl strimlad salladslök olja till stekning salt och peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Torka av pilgrimsmusslornamed hushållspapper. För ett tag sen på en tjejkväll när vi planerade London så gjorde Martina dessa mumsiga musslor, med recept från Ica
Tag ur pilgrimsmusslorna ur skalen, halvera dem på längden och separera dem från romsäcken. Tillsätt resten av solrosoljan till woken tillsammans med sesamoljan
Främst nukleotider såsom bland annat inosinminofosfat som är vanlig i kött , gunosinmonofosfat som finns i många grönsaker och är hemligheten bakom shiitakesvampens mustighet, samt adenosinmonofosfat som förekommer rikligt i skaldjur då speciellt i pilgrimsmusslor
