Rör samman ost och socker. God fredag till er alla, idag lägger vi en ny juldessert till vår samling av juliga efterrätter, kanske en frisk pepparkakscheesecake kan passa fint att fira adventshelgen med
Temat denna gång är Vinter och då passar det bra med en pepparkakscheesecake. Detta är en bakad cheesecake med ett härligt lager med gräddfil på toppen
Vispa ihop ost och socker. 400 g rumsvarm philadelphiaost 1 1/4 dl socker 1 msk vetemjöl 2 tsk vaniljsocker ½ tsk kanel, malen ½ tsk ingefära, malen ½ tsk kryddnejlika, malen 3 st äggLingongelé. Tryck ut smulblandningen i en form med löstagbar kant som mäter 26 centimeter i diameter
Vispa ägg, socker och Philadelphia ost, rör ner citronskal och citronsaft och blanda samman. En av mina favoriter är pepparkakscheesecake, en utsökt efterrätt som har det där lilla extra som många andra cheesecake recept saknar
Blanda Philadelphia ost, äggulor, florsocker, vaniljsocker, grädde och choklad. Blanda pepparkakor, digestivekex med det smälta smöret och tryck ut i en form med löstagbar kant cirka 24 cm i diameter. Ta fram den 20 minuter innan servering och dekorera med pepparkakor
Nämnda fisk är för tillfället väldigt dyr men kostar det så smakar det. Pepparkakscheesecake. Fiskbilen från Lomma med sitt stora utbud kommer varje fredag och jag är stammis där
