Pebre recept

13 Spara
Pebre chilensk salsa INTE ett grilltillbehör

Pebre chilensk salsa INTE ett grilltillbehör

För tusende gången Pebre ÄR INTE något som man har som ett grilltillbehör =. Pebre, är gjord av koriander, hackad lök, olivolja, vitlök och chilipeppar
0 Spara
Grillad pluma med papas con pebre

Grillad pluma med papas con pebre

Potatisen blandas med chili, lime, koriander, tomat, rödlök, creme fraîche och lite majonnäs. Jag utnyttjar smakerna från Pebre, en chilensk tomatsalsa
37 Spara
Grilltillbehör – såser, röror och andra favoriter

Grilltillbehör – såser, röror och andra favoriter

Pebre (chilensk tomatsalsa) - recept. Om man täcker salsan med ett tunt lager olivolja håller salsan ännu längre
12 Spara
Grillsäsongen är här!

Grillsäsongen är här!

Lammspett med klyftpotatis och pebre till. Jag gör min utan chili, tycker det räcker med löken och den goda koriandern, men det kan man ju tillsätta om man vill
0 Spara
Halloumispett med citron och chili

Halloumispett med citron och chili

Ät spetten tillsammans med nykokt färskpotatis eller bulgur och kanske en het pebre. Lägg allt i en skål och häll över oljan, juice från den sista halva citronen, massvis med krossad svarpeppar och koriandern
0 Spara
Nytt Patchworkrecept – Morotscarpaccio, perfekt till påskbordet!

Nytt Patchworkrecept – Morotscarpaccio, perfekt till påskbordet!

Pebre – Chilensk tomatsalsa, perfekt till grillat. Årets bidrag till påsken blir den här veganska morotscarpaccion
4 Spara
Pebre - chilensk tomatsalsa

Pebre - chilensk tomatsalsa

1 handfull persilja , finhackad (ca 3 msk). Som dippsås eller till kött. 1. Finhacka allt som kan finhackas
4 Spara
Grillad kyckling + matvete & PEBRE

Grillad kyckling + matvete & PEBRE

Pebre är en jättegod chilensk salsa man kan käka till maten så här eller bara med bröd. Pebre. 1,5 dl matvete1/2 buljongtärning1 näve persilja1 tsk sambal olek1/4 citron4 st soltorkade tomater (om man har)1 tsk paprikapulver1 msk olivoljaPebre
1 Spara
Fredagsmys -en masspsykos? Eller Kirstens Italienske Spinatpasta

Fredagsmys -en masspsykos? Eller Kirstens Italienske Spinatpasta

Når al væske er væk saltes og pebres der. Af en eller anden årsag er det besluttet at på fredage skal der være fredagsmys i Sverige
0 Spara
Gatogether med Spot and Tell

Gatogether med Spot and Tell

Det var ett buffébord där man kunde hitta pebre chileno, bröd, avocadoaioli, chili, tasca de pescado (fisktacos), ceviche del Caribe (karibisk fick- och skaldjurssallad), vegetariska empanadas och minichorizo med chimichurri
0 Spara
En oval julsill

En oval julsill

Till potatissalladen lånade jag smaker från ett annat och numera klassiskt grilltillbehör – den chilenska pebren
2 Spara
Wok med pebre och halloumi

Wok med pebre och halloumi

Salt, syrlighet och gnisslig konsistens tillkommer med pebre och halloumi,Tex. Pebre. färsk vitlkålbroccoliipaprikamorotchampinionervitlöksklyftanågra valnötterlite färsk chilli(ljus soja, risvinäger)+pebre 2 port
0 Spara
Fisk- och Skaldjursgryta med Pebre

Fisk- och Skaldjursgryta med Pebre

Servera soppan med vitlöksbröd och en klick Pebre. Skala och hacka löken och vitlöken. Borsta musslorna väl och ta bort skägget
1 Spara
Asado – grillfest som i Chile

Asado – grillfest som i Chile

Servera med potatissallad, sallad och Pebre (chilensk salsa). 4-6 personer. 1. Marinera kött och kyckling över natten
0 Spara
Midsommarnatts dröm

Midsommarnatts dröm

Sillen, färskpotatisen och äggen till lunch var väl traditionellt svenskt men till middag smög sig både picanha, grillstek, pebre (det är en typisk chilensk kall sås baserad på tomat, chili och koriander), tigerräkor och fläskkarré
0 Spara
Torta Fritas o Sopaipillas....för mörka höstkvällar

Torta Fritas o Sopaipillas....för mörka höstkvällar

Men absolut bäst för mörka höstkvällar är att mysa skymning tillsammans med en kopp te, nygjord sopaipillas med en skiva vällagrad ost och Pebre
5 Spara

Pebre – Chilensk tomatsalsa, perfekt till grillat.

Pebre äts med fördel till allt grillat. Vilotiden i kylskåpet är viktig då den ger ingredienserna möjlighet att ta smak av varandra och gör pebren mjukare i konsistens
2 Spara

Chilensk pebre

Finhacka löken. Lägg den i ett durkslag och strö en näve socker och en näve salt på den. Massera in saltet och sockret i löken en stund, knåda väl, skölj sedan allt med varmt vatten under kranen
0 Spara

Pebre

Finhacka allt som går att hacka. Blanda i olivolja, citronsaft och lite salt och peppar. Jag personligen gillar att mixa det hela, det får en trevligare konsistens och en mer sammanhållen smak
2 Spara

Laxsoppa Valentine

Hacka grönsakerna i små tärningar. Fräs dem blanka i olivolja. Tillsätt pressad vitlök, fräs ytterligare ett par minuter
1 Spara

Marinerade grillspett med smak av mexiko

Vi käkade grillspett gjorda på sojakorv, champinjoner, paprika och knipplök och till det svart quinoa och en chillistark chilensk pebre