Smaksätt med salt, peppar och torkad basilika. En snabb, enkel, billig och god pastarätt. Koka pastan. Vispa ihop mjölet med lite av mjölken i en kastrull, vispa sen i resten av mjölken och låt koka upp
Servera med nykokt pasta, riven parmesan och några blad färsk basilika eller persilia. Börja med att steka champinionerna i matoljan någon minut tills de vattnat av sig, lägg sedan i skinkan och paprikan
Låt pastan rinna av, häll över såsen och toppa med hackad basilikaoch nyriven parmesan. Jag började med att koka upp pastavattnetochmed tagliatellen blev klar gjorde jag en enkel sås till
Måndag - Pastamed ost- ochskinksås. Det går snabbt som attans att tillaga och avnjuta tillsammans med en god pastasås som, trots sin korta tillagningstid, är fullkomligt sprängfylld med smaker
Gjorde mig till och lagade två olika maträtter idag, vilket jag inte har för vana att göra eftersom jag tycker att barnen ska kunna äta samma mat som oss vuxna (om det inte är något väldigt speciellt förstås) det blev pastamedskinksås till barnen och cannelloni till oss vuxna
Jag började redan idag med att göra skinksås till pasta. Smaka av med salt och peppar. Jag förmodar att det kommer bli några middagar med skinka framöver
