Pasta med kantareller recept

Pasta med oxfilé och kantareller i gräddig sås

Pasta med oxfilé och kantareller i gräddig sås

Även om vi för det mesta grillar vårat kött nu under denna årstiden så får man ju inte glömma av alla goda pastarätter man kan göra med köttet också, tex pastamed oxfilé
Pasta med kantareller

Pasta med kantareller

Det här är verkligen en superenkel pastarätt som man svänger ihop snabbt som ögat och passar perfekt nu på hösten när skogarna är fulla av svamp
Färska kantareller å pasta...

Färska kantareller å pasta...

Så det fick bli en helt ljuvlig pastamed kyckling och kantarellermed smak av rosmarin och vitlök. Vänd ner den färdigkokta och avrunna pastanmed kycklingen och svampen
Pasta med rökt sidfläsk och kantareller

Pasta med rökt sidfläsk och kantareller

En snabblagad lunch eller middag är att medans spaghettin kokar så gör jag en sås genom att steka bitar av rökt sidfläsk tillsammans medkantareller och lite hackad rödlök, när de fått färg häller jag på grädde som får koka och ta smak av allt det goda som nyss stekts i pannan
Pasta med gula kantareller

Pasta med gula kantareller

Pastamed ryggbiff, kantareller och soltorkade tomater. Rakt ner i pastan. Smörstekta gula kantareller som rörs ihop med vispgrädde och riven ost
Pasta med kantareller

Pasta med kantareller

Vänd ihop svampblandningen med den nykokta pastan. Koka pastan enligt förpackningens anvisning. Garnera med basilika