Här har jag stekt skivad fläskfilé, svamp och squash i förväg, soltorkade tomater i olja ochpaprika fick åka ner i grächen (grädde + crème fraiche förstår väl vem som helst) efter att de bearbetats till mindre bitar
Fräs squash, vitlök, paprika i olivolja några minuter. Komplett rätt i en och samma ugnsform. Skär purjon tunt, halvera tomaterna, hacka vitlöken smått
I såsen har jag köttet från en färdiggrillad kyckling, bacon, paprikaoch lök. Lite tomater på toppen tillsammans med västerbottenost och vi fick njuta av en såsig gratäng med mycket smak
Jag fick tag på några paprikor till billigt pris och gjorde därför en härligt djupröd paprikasoppa. Stek i oljan från paprikagrillningen tills de börjat få färg
