Älskar mitt egna hemgjorda äppelmos. Bara rena produkter, inga tillsatser, inga E-ämnen, inget socker. Jag tycker det är skönt att veta vad som finns i min mat jag äter och jag vet att diverse sylter och mos är det extremt mycket skit som vi inte behöver
Men jag bläddrar gärna i farmors receptbok för att få inspiration till recept på paleovis och jag kan än idag känna hur mormors sockerringar smälte i munnen
Hallonkräm på Paleovis. I går kväll njöt vi av nykokt hallonkräm med kokosmjölk. Helt underbart. Jag har tidigare skrivit om problematiken med att koka kräm och inte kunna reda med potatismjöl
