Oxrullader äpple recept

Oxrullader

Fina rullader som får extra sting av kallrökt fläsk & äpplen. 4 pers 8 oxinnan- eller ytterlår 4 skivor kallrökt fläsk 1 rödlök 1 gul lök 1 saltgurka 1 äpple 4 msk Dijonsenap Smör Salt & peppar Sås 1 liter sky 1 oxbuljong 0,5 dl grädde Salt & peppar Skär fläsket i … 4 pers. 1 äpple
Oxrulader med doft av fänkål…

Oxrulader med doft av fänkål…

oxrullader, oxroulader Recept, oxrulader som jag gjorde dem. Ruladerna lades tillbaka i pannan med vattnet och fond samt det skalade och numer i bitar skurna äpplet tillsattes

Svampfyllda oxrullader

Tillsätt äpplet, persiljan och senapen. 1 syrligt äpple. Svampfyllning. Fräs svampen och löken i smöret i en stekpanna en stund tills vätskan nästan kokat in