Svampfyllda oxrullader
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 tunna skivor (ca 600 g) nötinnanlår eller rostbiff
  • Tandpetare
  • Smör till stekning
  • Salt
  • Svartpeppar
  •  
  • Svampfyllning
  • 150 g blandsvamp
  • hackad
  • 1 dl finhackad gul lök
  • 2 msk smör till stekning
  • 1 syrligt äpple
  • 1½ dl hackat
  • ½ dl hackad persilja
  • 1 msk dijonsenap
  • ½ tsk salt
  • Svartpeppar
  •  
  • Sås
  • 2 dl vatten
  • ½-1 buljongtärning
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk mushroom soy
  • ½ dl djupfrysta lingon el lingonsylt
  • Salt
  • Svartpeppar
  •  
  • Servering
  • Några kvistar persilja
  • Ärter
  • Lingon
  • Inlagd gurka
  • Kokt potatis

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.