Ostsnurror recept

Ostsnurror med bacon

Ostsnurror med bacon

Smula ner jästen i en skål. Värm olja och mjölk till 37°. Häll lite av degspadet över jästen och rör tills jästen lösts upp
Ostsnurror

Ostsnurror

Rulla ut smördegsrullen eller tina och kavla samman tinade plattor som läggs lite omlott till en rektangel
Ostsnurror

Ostsnurror

Smula ner jästen i en skål. Värm mjölken till 37°, häll över jästen och rör tills jästen lösts upp. Tillsätt olja, salt och det mesta av mjölet och arbeta degen väl tills den släpper skålens kant
Frasiga ostsnurror med pesto

Frasiga ostsnurror med pesto

Igår gjorde jag ostsnurror som jag tänkt servera till en soppa imorgon – men dom gick väldigt bra att äta till lunch som dom är också
OSTSNURROR MED SESAMFRÖN

OSTSNURROR MED SESAMFRÖN

Ostsnurror är perfekta småbröd till skaldjur och goda såser. Ostsnurror. //Malin Ostsnurror. Den här terminen är jag resurs på hemkunskapen för niorna, så hela fredag förmiddag tillbringar jag i köket tillsammans med eleverna och läraren Natascha
Ostsnurror

Ostsnurror

Smula ner jästen i en skål och rör ut den i vatten 37°. Tillsätt olja, salt, honung, grahamsmjöl och det mesta av vetemjölet
Lax- och ostsnurror

Lax- och ostsnurror

Lös jästen i vattnet. Tillsätt olja, salt, honung och det mesta av mjölet. spara lite till utbakningen. Arbeta degen i minst 15 minuter
Festbricka med goda små munsbitar

Festbricka med goda små munsbitar

Ostsnurror. Fyllda champinjonhattar. Välj stora champinjoner och beräkna ca 2-3 per portion. Blanda 75 g bredbar leverpastej med 1 msk vispgrädde
Hummersoppa eller räksoppa!

Hummersoppa eller räksoppa!

Ännu en helt enastående morgon. Idag var jag upp tidigt och fick till några pangbilder i gryningen på min fars båt, innan han stack ut för att hala hummertinorna

Ostsnurror med tapenade

Lägg det stora smördegsarket plant. Bred på tapenade. Riv osten och zucchinin fint. Strö över. Krydda med peppar och chili

Ostsnurror

Smula ner jästen i en skål. Värm mjölken till 37°, häll över jästen och rör tills jästen lösts upp. Tillsätt olja, salt och det mesta av mjölet och arbeta degen väl tills den släpper skålens kant
Festbricka med goda små munsbitar

Festbricka med goda små munsbitar

Ostsnurror. Fyllda champinjonhattar. Välj stora champinjoner och beräkna ca 2-3 per portion. Blanda 75 g bredbar leverpastej med 1 msk vispgrädde

Smarriga ostsnurror

Sätt ugnen på 225 grader. Kavla ut plattorna något, strö över osten, och rulla ihop från kortsidan. Skär i centimeterstora skivor, och lägg dom på en plåt med bakpapper

Ostsnurror

Ugn. 225°. Smula ner jästen i en skål och rör ut den i vatten, 37°. Tillsätt olja, salt, honung, grahamsmjöl och det mesta av vetemjölet

Ostsnurror med timjan

Sätt ugnen på 225grader. Ta ut smördegen en stund innan den ska genomarbetas. Rulla ut och pensla smördegen med ägg

Ostsnurror

Mät upp mjölet i en bunke eller i en hög på bakbordet. Lägg i smöret skuret i bitar och finfördela det med en kniv eller gaffel till en smulig massa